Час приготування: 10 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 2 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
пост, десерт, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Смузі з хурмою»:
Банани 1 шт.Вода мінеральна 100 млІмбир свіжий 7 гКориця мелена 1 щіпкаХурма 1 шт.
Готуємо смузі з хурмою
Поживний смузі з актуальною хурмою і пекучим імбиром можна приготувати будь густоти. Смузі може бути густим, як пюре або більш рідким, як сік з м’якоттю.
Основний смак, перша скрипка — кориця, далі йде невеликий імбирний «вогонь». Важливий нюанс — чим більше проходить часу з моменту приготування, тим більше пекучим стає імбир.
Воду важливо взяти мінеральну без газу. Кількість води вказано приблизний, так як воно може бути і 70, і 200 мл
Приготування страви за рецептом «Смузі з хурмою»:
Підготуйте стиглий банан, хорошу хурму, трохи свіжого імбиру, мелену корицю і мінеральну воду без газу.
Хурму помийте, видаліть хвостик. М’якоть наріжте крупно і покладіть в чашу блендера. Подрібніть.
Додайте банан, очищений і нарізаний кружечками. Збийте.
Як банан нарізати не знімаючи шкірки
Додайте імбир, очищений від шкірки і натертий на дрібній тертці, корицю.
Ще раз збийте. Тепер, потроху додавайте воду, регулюючи густоту. В даному випадку було використано 80 мл води, смузі вийшов густий. Ще раз потрібно збити смузі разом з водою.
Напій готовий. При подачі можна посипати смузі мелений корицею або тертим мускатним горіхом.