Кекс з хурмою


Час приготування: 1 годину

Час приготування: 25 хв.

Кількість порцій: 5 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Кекс з хурмою»:

Ізюм темний 70 гМасло вершкове 70 гБорошно пшеничне 400 гГоріхи грецькі 80 гРозпушувач 10 гЦукор 100 гСіль 1 щіпкаХурма 2 шт.Яйця курячі 2 шт.

Готуємо кекс з хурмою

Всі ми знаємо, що будь-яка солодка випічка дуже смачна і красива. А якщо вона ще з фруктами або ягодами, то й корисна. Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом ароматного кексу з хурмою. Також він буде з родзинками та горішками. І так, якщо ви любитель кориці, то сміливо можете додавати її.

Ви не уявляєте, який же був аромат коли випікався кекс, а який же він був смачний… З гарячим чаєм або компотиком в самий раз. Давайте приступимо до приготування.

Приготування страви за рецептом «Кекс з хурмою»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться яйця, цукор, олія, борошно, розпушувач, сіль, родзинки, волоські горіхи і хурма.


Крок 2

Хурму розрізаємо навпіл, видаляємо кісточки і виймаємо м’якоть.


Крок 3

За допомогою блендера, подрібнюємо хурму в пюре.


Крок 4

До яйцям додаємо цукор.


Крок 5

Збиваємо все міксером до білого. Потім додаємо пюре з хурми і масло.


Крок 6

Знову все збиваємо до однорідності.


Крок 7

Просіваємо борошно і замішуємо тісто.


Крок 8

Додаємо родзинки і горіхи.


Крок 9

Все перемішуємо лопаткою, поки тісто не стане однорідним. Потім, на деко, кладемо папір для випічки і викладаємо туди тісто. Ставимо в розігріту духовку (до 160°С) на 60-70 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.


Крок 10

Кекс готовий. Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/260371-k-136/