Яблука фаршировані рисом


Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Яблука фаршировані рисом»:

Креветки королівські 150 гЦибуля зелена 2 пероЦибуля ріпчаста 1 шт.Масло вершкове 30 гПерець гострий 1 шт.Петрушка свіжа 3 гілочкаРис довгозернистий 150 гСіль 2 щіпкиЯблуко 4 шт.

Приготуємо яблука фаршировані рисом

Яблука — універсальний фрукт, який відмінно поєднується з морепродуктами і м’ясом птиці. Зазвичай яблука додають у різні страви, щоб відтінити простий смак страви, а надати особливий. Але в цьому рецепті все навпаки.

Яблука фаршировані рисом — відмінний варіант закуски або гарніру. Рис додаються креветки і свіжа зелень. Блюдо виходить дуже смачним і ніжним.

Приготування страви за рецептом «Яблука фаршировані рисом»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться яблука, креветки, рис довгозернистий, масло вершкове, цибулю ріпчаста, цибуля зелена, петрушка, гострий перець, сіль.


Крок 2

На сковороді розігріти вершкове масло.


Крок 3

Креветки очистити від панцира, порізати на кілька частин.


Крок 4

Цибулю порізати кубиками. Обсмажити на розігрітій олії до золотистого кольору.


Крок 5

До смаженій цибулі додати креветки, перемішати і обсмажити кілька хвилин на слабкому вогні. Солимо до смаку, перемішуємо і знімаємо з вогню.


Крок 6

Рис відварити до готовності. Перекласти в глибоку миску.


Крок 7

Петрушку, зелену цибулю і гострий перець подрібнити.


Крок 8

Додати в рис подрібнену зелень, гострий перець і креветки.


Крок 9

Добре перемішати.


Крок 10

З яблук вирізати серцевину.


Крок 11

Нафарширувати яблука рисом. Яблука викласти у форму для запікання.


Крок 12

Трохи в форму додати води (100 мл), накрити яблука верхнім зрізом.


Крок 13

Запікати яблука в розігрітій до 180°С духовці близько 20-25 хвилин. Якщо Ви хочете, щоб яблука були більш м’які, то необхідно запікати страву близько 35 хвилин.
Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/258266-i-302/