Салат «Грибна поляна»


Час приготування: 15 хв.

Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 0 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
бенкет, обід.


Інгредієнти до рецепту Салат „Грибна галявина“»:

Картопля 3 штКуряче філе 200 гМайонез 100 гОпеньки мариновані 400 гПетрушка свіжа 0.5 пучокСир твердий 100 гКріп свіжий пучок 0.5

Салат «Грибна поляна» з опеньками

Сьогодні приготуємо салат «Грибна галявина». Хтось готує його з печерицями, але мені більше подобається з опеньками. Мені здається, у них більш ніжний смак. Дуже простий, але дуже смачний салат. А красиве оформлення робить його незамінним гостем на святковому столі.

Можна експериментувати з цим салатом, додаючи додаткові інгредієнти.

Приготування страви за рецептом «Салат „Грибна галявина“»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться опеньки, філе курки, картопля, сир, майонез, зелень.


Крок 2

Зелень помити, порізати.


Крок 3

Картоплю відварити в «мундирі», очистити, натерти на дрібній тертці.


Крок 4

Сир натерти на дрібній тертці.


Крок 5

М’ясо подрібнити в блендаре або розділити на волокна.


Крок 6

Починаємо збірку салату. Опеньки укласти капелюшками вниз, відрізавши довгі ніжки.


Крок 7

Наступним шаром викладаємо зелень.


Крок 8

Промазуємо майонезом.


Крок 9

Потім викладаємо м’ясо.


Крок 10

Промазуємо майонезом.


Крок 11

Картопля також промазуємо майонезом.


Крок 12

Останній шар — сир.


Крок 13

Промазуємо майонезом.


Крок 14

Потім відправляємо салат в морозилку на 30 хвилин. Викладаємо салат на блюдо, для цього необхідно перевернути форму догори дном. Салат готовий. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/255296-s-125/