Пісний рецепт манник

Фото: kakotvet.com

У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати смачний пісний манник – домашній пиріг до чаю.

Манник по цьому рецепту готується без яєць і молочних продуктів, тому його цілком можна пекти і їсти під час постів. Крім того, такий рецепт пісного лепешняку буде цікавий вегетаріанцям. Простий, швидкий і дуже смачний манник, який легко зможе приготувати кулінар з будь-яким досвідом – цей пиріг гарний у всіх відносинах!

Рецепт пісного лепешняку

Фото: photoflowery.ru

10 г розпушувача для тіста

20 г родзинок

по 1 склянці манної крупи, цукру і води

1 пакетик ванільного цукру

1/2 склянки рослинного масла

4 ст. л. борошна

Як приготувати пісний манник:

Промити і родзинки залити гарячою водою, залишити на 10-15хв, потім відкинути на друшляк і обсушити.

Перемішати родзинки з розпушувачем, манкою, цукром і ваніліном.

Влити в суміш олію і воду, ретельно перемішати, на 20-30хв залишити щоб манка розбухла.

Додати в масу 4-5ст.л. борошна – тісто має вийти як сметана середньої густоти.

Змастити форму для лепешняку маслом, вилити тісто, поставити його в духовку, нагріту до 180 градусів, на 1ч.

Готовність лепешняку перевіряти дерев’яною паличкою або зубочисткою – вона повинна виходити з нього сухий.

Готовий пісний манник подати до столу теплим.

Приємного чаювання!

У тісто в кінці замішування можна додати будь-які сухофрукти – курагу, чорнослив і т. д.

Друзі, розкажіть нам у коментарях, як ви готуєте пісний манник – поділіться своїми рецептами такого пирога.

Відеорецепт пісного лепешняку

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/253772-p-79/