Фото: liderpskov.ru

У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати ніжні млинці на сметані, які будуть хвалити ваші близькі.

На молоці і кефірі багато господинь готують млинці досить часто. А ось млинці на сметані, напевно, доводилося пробувати небагатьом. Приготуйте по цьому рецепту смачні млинці на сметані – порадуйте себе і близьких новим варіантом улюбленої страви.

Рецепт млинців на сметані

Фото: kakprosto.ru

2,5 склянки води

2 склянки борошна

2 яйця

3 ст. л. сметани

по 1 ст. л. цукру і рослинної олії

сіль

Як приготувати млинці на сметані:

Розбити в миску і збити віночком яйця.

Додати до яєчної маси сметану, цукор і сіль, перемішати до однорідності.

Влити в масу воду, перемішати.

Всипати в масу просіяне борошно, замісити тісто без грудочок за допомогою віночка або міксера, влити рослинне масло, перемішати все.

Дати тісту настоятися 10-15хв і випікати млинці звичайним способом – на середньому вогні в добре розігрітій сковороді з двох сторін.

Приємного апетиту!

Млинці на сметані хороші тим, що вони не підсихають – навіть на наступний день такі млинці залишаються м’якими.

Друзі, а ви коли-небудь пекли млинці на сметані? Якщо пекли, то поділіться своїми враженнями про таких млинцях в коментарях.

Відеорецепт млинців на сметані

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here