Які корисні властивості листя салату

Ось і підходить до кінця зима і для всіх городників і садівників наближається час активної підготовки до нового сезону. Напевно, більшість з любителів городніх робіт вирощують салат. Які корисні властивості салату, який так смакує?

На мій погляд, основна корисна властивість цього овочу — його ніжний смак. Чомусь листя салату дивовижно гармонійно поєднуються практично з будь-якими стравами — овочевими, м’ясними, рибними. До того ж, салат красиво виглядає на столі і активно використовується для прикраси як святкові, так і повсякденних страв.

Корисні властивості салат полягають у тому, що вони містять велику кількість так потрібних людині мікроелементів і вітамінів. Салат багатий вітаміном С, який допомагає організму боротися з вірусами. Причому, в листках салату цього вітаміну міститься приблизно стільки ж, скільки у лимонах, а вже вони визнані лідери за вмістом цього вітаміну.

Так само в салаті багато каротину, причому його вміст у листках цього ніжного овоча нічим не поступається вмісту каротину у моркві.

Для правильної роботи клітин нашого організму необхідна фолієва кислота і вітаміни групи В. І саме ці речовини удосталь містяться в листках салату.

Так само салат — це джерело всіляких мінералів — кальцій і мідь, цинк і йод, а так само залізо, фосфор, натрій, цинк. наявність цих речовин в листках салату роблять його бажаним гостем на столі щодня.

Листя салату корисні всім — і великим і маленьким, товстим і худим. Цей ніжний овоч просто-таки необхідний тим, хто бажає скинути зайву вагу

Їжте листя салату — вони допоможуть зберегти здоров’я!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/246002-i-2/