Рибна запіканка

Фото: multivarka-vsem.ru

Запіканка з рибою по цьому рецепту виходить смачною і дуже апетитними! Приготуйте її на обід або вечерю.

Запіканки – дуже популярна категорія повсякденних страв, їх досить часто готують багато господинь на обід або вечеря з самих різних продуктів. Варіантів запіканок дуже багато, а рибні запіканки виходять більш дієтичними порівняно з м’ясними або, наприклад, макаронними, тому їх можна рекомендувати всім, хто стежить за своєю вагою.

По цьому рецепту ви зможете швидко та без особливих зусиль приготувати апетитну рибну запіканку, яка виходить дуже ніжною.

Рецепт рибної запіканки

Фото: kulinaro.com

400 г філе риби

200 г сиру твердого

100 г сметани

по 1 цибулині, моркви і яйцю

перець, сіль

Як приготувати рибну запіканку:

Філе риби нарізати довільними шматочками, можна дрібно, можна порційними, за бажанням, поперчити і посолити.

Цибулю очистити і нарізати тонкими півкільцями, моркву очистити і потерти на крупній тертці, так само потерти сир.

Яйце розбити в миску і злегка збити виделкою або вінчиком, додати до нього сметану і сир, перемішати.

У форму для запіканки викласти рибу, зверху – цибулю, потім моркву, зверху залити все сирно-яєчної масою.

Поставити форму в духовку, нагріту до 180-200 градусів і запікати страву 20-30хв до готовності і рум’яної скоринки.

Подавати рибну запіканку до столу гарячою.

Приємного апетиту!

Для ситності в запіканку можна додати картоплю: її можна нарізати тонкими кружальцями і викласти першим шаром під рибу, чи інакше за бажанням.

Друзі, а які рецепти рибних запіканок знаєте ви? Поділіться ними в коментарях.

Відеорецепт рибної запіканки

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/245396-ribna-zapikanka/