Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 15 хв.

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: українська

Вид страви: гарніри

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Картоплю на пару»:

Бульйон м’ясний 100 млКартопля 450 гМасло вершкове 30 гМорква – 80 гПерець чорний мелений 1 щіпкаРозмарин сухий 0.5 ч. л.Сіль 2 щіпкиЧебрець (Чебрець) сухий 1 ч. л.

Картопля на пару

Пропоную пригостити своїх рідних смачним і корисним обідом. Картоплю на пару можна приготувати використовуючи мультиварку з функцією пароварки, як наприклад у мене, або пароварку, в якій готуєте згідно інструкції. Картоплю можна зварити цілою, шматочками, без або з використанням спецій. Картоплю на пару, бажано їсти відразу після приготування.

До картоплі можна приготувати салат, запропонувати сметану або інший соус.

Приготування страви за рецептом «Картоплю на пару»:


Крок 1

Візьміть такі інгредієнти: картоплю, моркву, сіль, мелений перець, чебрець і розмарин сушений, масло вершкове, бульйон м’ясний.


Крок 2

Картоплю і моркву промийте, видаліть шкірку.


Крок 3

Моркву наріжте тонкими півкільцями. До картоплі насипте розмарин і чебрець, сіль, перець мелений. Перемішайте.


Крок 4

В картоплі зробіть надрізи, приблизно до половини. У кожен розріз додайте моркву.


Крок 5

Картоплю покладіть в глибоку посуд. Додайте бульйон і вершкове масло. Увімкніть пароварку на 30 хвилин.


Крок 6

Картоплю на пару готовий. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here