Чим відрізняється калина від горобини?

Якщо подивитися на калину і горобину мимохідь, не заглиблюючись у подробиці, можна помітити їх деяку схожість. Однак більш ретельне вивчення дозволяє виявити особливості, властиві кожному з рослин. Отже, чим відрізняється калина від горобини?

Зміст статті

Визначення

Калина – гілляста рослина родини адоксових з білими квітками і червоніє при дозріванні ягодами. Саме за колір стиглих, немов «вогненних», ягід люди і дали рослині таку назву.

Калина

Горобина – деревне рослина, відноситься до сімейства розоцвітих, з зібраними в кисті яскравими ягодами. Культура вирощується як декоративна і харчова рослина, а дикі сорти горобини можна зустріти на лісових галявинах, у ярах, по берегах водойм.

Горобина

до змісту ?Різниця між калиною і горобиною
Листя

Порівнюючи листя рослин, можна помітити їх істотну відмінність. Так, у калини звичайної вони великі, лопатеві, з зубчастим краєм. У горобини – перисті, з безліччю довгастих листочків.

Ягоди

В будові, кольорі і смаку ягід також полягає відмінність калини від горобини. Плід калини – досить водяниста кістянка, більш м’яка на дотик, ніж ягода горобини. Плоска кісточка всередині пофарбована соком м’якоті. Ягоди калини чисто червоні, вони покриті тонкою шкіркою і блищать зовні, а їх гіркий смак виражений дуже виразно.

Забарвлення плодів горобини найчастіше червоно-помаранчева. Не всім відомо, що ягода цієї рослини в науці називається яблуком. Подібно йому плід має насіння і соковиту м’якоть, яка гірчить трохи менше порівняно з калиною. Плоди відрізняються твердістю завдяки щільній структурі м’якоті і шкірки.

Застосування

Обидва рослини використовуються як лікарська сировина. При цьому найчастіше в хід йдуть дозрілі ягоди. Коли плоди обдаст першим морозом, їх гіркота зникає, тому кращим часом для збору вважається пізня осінь. Розглянемо, у чому різниця між калиною і горобиною щодо їх цілющих властивостей.

Калина містить ряд кислот, серед яких є валеріанова. Тому відвари і настої, приготовлені з таких ягід, володіють заспокійливими властивостями. Крім того, сушені, заморожені або перетерті з цукром плоди корисно додавати в чай. Отриманий напій допомагає при бронхіті, гіпертонії, атеросклерозі.

В горобині серед корисних речовин містяться йод, залізо, сорбіт, пектин та інші. Властивості плодів використовуються при лікуванні авітамінозу. Горобина також допомагає при відсутності апетиту і каменях у нирках. Її настої мають потогінну дію і застосовуються для полоскання горла.

до змісту ?Порівняльна таблиця

Калина
Горобина

Лист великий, лопатевий
Лист пірчаста

Плід червоний, блискучий, з кісточкою, більш м’який і гіркий
Плід червоно-оранжевий, з насінням, твердий, соковитий, менш гіркий

Допомагає при бронхіті, гіпертонії, атеросклерозі
Застосовується при авітамінозі, відсутності апетиту, каменях у нирках

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/243271-chim-vidrizniayetsia-kalina-vid-gorobini/