Кухня в дві лінії: плюси і мінуси

Кухня мрії в уяві кожної людини має певні риси, за якими ми можемо судити про її функціональності і зручності. Наприклад, для багатьох еталонним зразком сучасного, високотехнологічного та комфортного приміщення є кухня в дві лінії. Але чи виправдано таке розміщення шаф і приладів, спробуємо з’ясувати сьогодні.

На кухні «дві лінії» кухонні меблі та велика побутова техніка шикуються в два, паралельних один одному ряду.

 

Про переваги кухонь в дві лінії

Насамперед, кухня у дві лінії справляє враження чистого, акуратного і чітко спланованого простору, разом з тим, вона володіє іншими сильними сторонами, такими як:

 

Чіткі межі

Якщо для своєї кухні ви вибираєте паралельне розміщення меблів і техніки, в майбутньому перебувати в такій обстановці буде дуже зручно, особливо, якщо зайняті приготуванням страв одразу двоє людей. Це тим більш важливо, коли кімната спочатку з невеликою площею: наприклад, одна людина займається підготовкою продуктів (миття, нарізка, розморожування), інший в цей час вже готує страву на плиті. В результаті, загальний час, який ми витрачаємо на знаходження в кухні, істотно скорочується.

Перед тим, як приступити до встановлення меблів у дві лінії, рекомендуємо приділити увагу питанню детального планування зони обробки і зони приготування:

— холодильник, мийку, шафи для зберігання продуктів слід організувати в один ряд;
— плиту, духовку, дрібну побутову техніку та секції для розміщення посуду — в іншій.

 

Висока місткість

Кухня, встановлена в дві лінії, зручна ще й тому, що в численних і містких шафах, ящиках і на полицях можна розташувати не тільки предмети і продукти першої необхідності, але і використовувати частину приміщення як комори.

Якщо верхні шафи ми, найчастіше, відводимо для зберігання сервізів, ємностей для спецій, чаю та кави, кухонних аксесуарів і різних дрібниць, то нижні шафи можна використовувати для великої посуду (каструль, листів), продуктів, контейнерів, консервації, кухонного текстилю та аксесуарів, необхідних у побуті.

 

Хороша функціональність

У випадку з кухнями середніх розмірів і більше, можна відзначити їх здатність бути багатофункціональними, якщо правильно організувати експлуатоване простір. Так, один ряд меблів предназначаем для підготовки і обробки продуктів, а з протилежного боку біля зони безпосереднього приготування їжі, можна організувати обідню групу.

У невеликих кухнях один ряд може на третину займати собою барна стійка, сидячи за якої, ви будете снідати або пити каву з друзями. У просторих приміщеннях з великою площею, одну з ліній кухні цілком можна об’єднати з повноцінною їдальнею зоною: наприклад, встановити великий кухонний острів.

 

Про недоліки кухонь в дві лінії

Представляючи собі самі позитивні риси кухні в дві лінії, важливо ще на етапі підготовки приміщення також оцінити всі її передбачувані мінуси, з якими так чи інакше ви можете зіткнутися в майбутньому.

 

Відсутність обідньої зони

Це може стати, до певної міри, справжньою проблемою, особливо, коли кухня вузька в плані і не відрізняється габаритами. Після встановлення двох паралельних рядів кухонних меблів, в утвореному просторі з шириною 1-1,5 метра важко розмістити зручний стіл навіть на двох персон, не кажучи вже і 4-6. Вам доведеться шукати інше місце для того, щоб поставити обідню групу, і зайняти частину іншого приміщення. До того ж, постійно приносити і забирати звідти прилади незабаром набридне.

 

Необхідність в додатковому освітленні

Провести проводку для того, щоб монтувати ще пару джерел освітлення — це необхідність, бо, обробляючи продукти при хорошому світлі з одного боку кухні, складно займатися приготуванням страв з іншого, схиляючись ближче до плити.

Будьте готові до додаткових витрат на матеріали, розетки, вимикачі та освітлювальні прилади, а також, роботу майстра, який проведе електрика в потрібну зону.

 

Витрата енергії

Нарешті, переміщаючись в процесі роботи від однієї робочої поверхні до іншої, ви ризикуєте, незабаром, стомиться. Крім того, постійний перенесення продуктів, посуду і страв загрожує забрудненням поверхні підлоги і обробних поверхонь.

Отже, для того, щоб підтримувати чистоту приміщення, ваші сили будуть витрачені ще й вологе прибирання практично кожен день.

Не слід поспішати, вибираючи планування кухні, краще кілька раз зважити всі «за» і «проти», і тільки після цього приймати остаточне рішення. Будьте пильні, і до швидких зустрічей!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here