Літня кухня дуже зручна споруда на дачі. У ній можна весело проводити час, встановити коптильню своїми руками, смажити шашлики і просто відпочивати.
Якщо ви звикли проводити на дачі багато часу, а в літній період так і виходить, то літня кухня для вас стане незамінною спорудою.
У такій кухні комфортно готувати влітку, а ще приємніше їсти на свіжому повітрі.
Природно будівництво залежить від ваших можливостей. Можна побудувати таку кухню, яка мало відрізнятиметься від будинку.
Такий варіант не дуже зручний, адже тоді можна готувати і вдома.
Зазвичай літня кухня складається з однієї кімнати, обладнаної столом, плитою і холодильником.
Вона повинна більше нагадувати альтанку, ніж будинок.
Матеріали для виготовлення кухонь можуть бути різними:
- брус;
- дошки;
- цегла;
- піноблоки і так далі.
Проект будівництва простий. Тут не варто мудрувати і вигадувати щось незвичайне.
Найпростішим варіантом стане будівництво літньої кухні своїми руками з цегли. Цей варіант підходить вам в тому випадку, якщо ваш будинок теж виконаний з цегли, щоб не порушувати загальний дизайн.
Якщо ж ваш будинок з бруса, то слід будувати кухню з відповідного матеріалу.
Матеріалів вам знадобиться мінімум і впоратися ви можете самостійно.
Підрахувати необхідну кількість цегли та іншого, ви можете скориставшись нашим будівельним калькулятором
, яких вже 14.
Фундамент літньої кухні своїми руками
Будь будівля без фундаменту ніяк не обійдеться. Так і в цьому випадку. Природно, він не повинен бути таким же потужним, як і для житлового будинку.
Якщо ви вирішили побудувати літню кухню з цегли, то забивати палі на велику глибину і сильно поглиблювати фундамент не потрібно.
Літня кухня не дуже важка і не буде чинити впливу на грунт і просідати.
Для прямокутної кухні вам необхідно взяти 6 стовпів і вити по 3 з кожної сторони.
В якості стовпчиків можна використовувати дерево або цеглина, але тоді вам слід:
- вирити траншею по розмітці майбутніх стін;
- глибина траншеї повинна бути близько 0,5 м, а ширина 0,4 м;
- вирийте яму на глибину 0,7 м, в тому місці, де вирішили встановити опору для літньої кухні своїми руками;
- у викопану вами яму встановіть стовпи;
- зв’яжіть стовпи з фундаментом.
Краще всього використовувати стрічковий фундамент, зміцнивши краю ями опалубкою. На дно опалубки рекомендується засипати гравій (до 10 см) і утрамбувати.
Далі можна вставити у фундамент металеві прути і залити бетоном.
Підлогу або майданчик для літньої кухні
Якщо ви вирішили зробити кухню у вигляді альтанки, то можна замість підлоги зробити майданчик із тротуарної плитки.
Головне, щоб вона була рівною, бо на неї ви потім встановіть меблі, плитку та інші аксесуари.
Щоб правильно укласти тротуарну плитку, необхідно зняти шар ґрунту, приблизно 0,2 метра усередині фундаменту.
Робити це можна тільки після того, як він повністю висох.
В отриманий котлован утрамбуйте рівномірно пісок шаром у 70 мм. Для прискорення процесу можете злегка змочити пісок.
Підготувавши все, можна починати укладання тротуарної плитки для майданчика на літній кухні.
Якщо ж ви вирішили зробити підлогу в літній кухні, то краще всього використовувати дерево або керамограніт.
У двох випадках вам необхідно зробити лаги, а потім вже укладати підлогу. Який матеріал вибрати для підлоги, вирішувати вам.
Як зробити стіни в літній кухні своїми руками
Стіни будуть цегляними, але достатньо всього дві, адже це не будинок. Замість двох інших стін можна використовувати брус, який буде нагадувати колони і стане підтримкою для даху.
Перед початком кладки цегли необхідно зробити розчин і скласти цегла на майданчику, щоб було зручно почати зведення стін.
Кладка стін літньої кухні здійснюється в півцеглини наступним чином:
- цеглу укладають в один ряд на розчин;
- наступні ряди зміщуються на півцеглини;
- стики швів не повинні збігатися, тому як, стіни не будуть міцними.
Можна вимочити цеглини у воді, щоб вони не забирали всю вологу з розчину. Для того, щоб кладка стін з цегли була рівною, використовуйте натягнуту волосінь, по якій і звіряйте прямоту ліній.
Дах для літньої кухні
Найпростіший варіант – зробити плоский дах, але якщо ви володієте навичками, що вам під силу абсолютно будь-яка.
Каркас для даху має вигляд балок, укладених на стіну. Так як ми будуємо літню кухню, яка має всього дві стіни, то ще дві стіни будуть представлені колонами, про які говорилося вище.
Прокладати і кріпити брус слід вздовж верхнього краю. Тільки після цього можна укладати балки.
Для даху не слід вибирати важкі матеріали. Відмінно підійдуть для літньої кухні своїми руками:
- профнастил;
- гофрований лист металу;
- гнучка черепиця.
Подальша укладання покрівлі залежить від обраного вами матеріалу.
Для будівництва літньої кухні своїми руками необхідно врахувати і наявність комунікацій. Тут теж залежить від того, для яких цілей вам потрібна кухня.
Зазвичай у неї проводять світло і газ, але каналізація і водопровід не будуть зайвими.
Необхідно заздалегідь спланувати, що саме вам знадобиться, бо деякі з комунікацій краще провести під фундаментом.
Внутрішнє оздоблення, меблі, дизайн та інші ідеї вибирати слід за вашим смаком. Зверніть увагу на еко стиль. Він буде виглядати гармонійно на ділянці і в літній кухні своїми руками.
