Грінки з чорного хліба з часником


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 1 хв.

Кількість порцій: 3 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн)

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
пост, обід, перекус.


Інгредієнти до рецептом «Грінки з чорного хліба з часником»:

Олія соняшникова рафінована 50 млСіль великокристалічна 5 гЧебрець (Чебрець) сухий 1 ст. л.Хліб чорний 7 шматокЧасник 3 зубчик

Готуємо грінки з чорного хліба з часником

Ніяких кулінарних хитрощів, складної технології, делікатесів і заморських плодів. За лічені хвилини просочуємо хлібні скибки в розпеченому фритюрі, щедро натираємо часником, солимо, за бажанням ароматизируем пряної травою і негайно подаємо грінки до наваристим борщів, рассольникам або, навпаки, овочевим і супів-пюре.

Приготування страви за рецептом «Грінки з чорного хліба з часником»:


Крок 1

Беремо 1/4 частина чорного хліба, сіль, кілька гілок запашного чебрецю, олія, часник.


Крок 2

Хліб нарізаємо скибками однакової товщини — приблизно 0,5 див. Зрізаємо кірки.


Крок 3

М’якуш ділимо, припустимо, трикутниками.


Крок 4

Викладаємо шматочки 1 шаром в розпечене масло, тримаємо до утворення золотистої скоринки з кожної сторони.


Крок 5

Паперовим рушником прибираємо надлишки жиру.


Крок 6

Все ще гарячі грінки з чорного хліба натираємо часниковими зубками (з обох боків).


Крок 7

Посипаємо разнокалиберной сіллю, чебрецем — даємо 5 хвилин для просочення і подаємо!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/240767-grinki-z-chornogo-hliba-z-chasnikom/