Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: українська, російська, білоруська

Вид страви: соуси

Рецепт підійде на:
пост, десерт.


Інгредієнти до рецептом «Солодкий соус з аличі»:

Алича жовта 200 гВода 150 млЦукор 100 г

Соус з аличі

Пропоную приготувати солодкий соус з аличі. Такий соус можна подати до сирників, сирній запіканці, оладок, млинців. Соус готується досить швидко і не вимагає для свого загущення крохмалю або інших загусників. Соус можна навіть законсервувати на зиму і відкрити тоді, коли він вам потрібен.

Приготування страви за рецептом «Солодкий соус з аличі»:


Крок 1

Для роботи нам знадобиться жовта алича, вода, цукор.


Крок 2

Аличу промити. Помістити в каструлю з водою. Довести до кипіння і готувати протягом 2-3 хвилин.


Крок 3

Протерти аличу разом з відваром через друшляк або металеве сито.


Крок 4

Додати в пюре цукор.


Крок 5

Проварити протягом 2-3 хвилин. Охолодити.


Крок 6

Солодкий соус з аличі готовий.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here