Кабачки фаршировані


Час приготування: 50 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Кабачки фаршировані»:

Яловичий фарш 200 гКабачок 2 шт.Кетчуп 2 ст. л.Цибуля біла 1 шт.Цибулю-шалот зелень 1 пучокМайонез 100 гПерець білий мелений 1 щіпкаСвинячий фарш 200 гСіль 1 ч. л.Сир адигейський 50 г

Як зробити фаршировані кабачки в духовці

Кабачки, цукіні ми любимо в будь-який час року. Ще й фаршировані. Ну так, зараз вже не сезон, але раз вони продаються в магазині, то робимо кабачки в духовці. Цукіні або кабачок — майже одне і теж, єдина різниця, — кабачки м’якше і ніби як смачніше.

Отже, беремо те, що у нас є і робимо дуже смачні кабачки!

Приготування страви за рецептом «Кабачки фаршировані»:


Крок 1

Отже, візьмемо кабачок або цукіні, фарш, майонез, сир, кетчуп, цибулю.


Крок 2

Почистимо кабачок, разрежем навпіл. І вичистимо серединку. Дуже зручно це робити ложкою для морозива.


Крок 3

Фарш у мене змішаний, яловичина і свинина. Додамо перекручений цибулю, сіль перець. І зелень, у мене морожена.


Крок 4

Тепер беремо форму і кладемо наші човники.


Крок 5

Наповнюємо фаршем до країв.


Крок 6

Майонез, кетчуп змішаємо і додамо тертий сир. І намасти цією сумішшю верх кабачків. Закриємо фольгою і поставимо в духовку на 40 хвилин при 200°С. Після 40 хвилин запікання відкриваємо і допікаємо до рум’яного кольору.


Крок 7

Ось такі ласощі у нас виходять. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/237955-kabachki-farshirovani/