При наявності блендера відкриваються широкі можливості для приготування різноманітних смачних домашніх коктейлів. У лічені хвилини ви зможете приготувати напій ресторанного рівня у себе на кухні, поласувати його смаком і пригостити друзів.
З наших рецептів, наведених нижче, ви дізнаєтеся, як приготувати смачний коктейль в блендері в домашніх умовах.
Банановий коктейль в блендері – рецепт
Інгредієнти:
- банан середнього розміру – 1 шт.;
- холодне молоко – 390 мл;
- вершкове морозиво – 210 г;
- цукрова пудра.
Приготування
Приступаючи до приготування коктейлю, очищаємо банан, розламуємо його на шматочки і закладаємо їх у чашу стаціонарного блендера. Вливаємо трохи молока і подрібнюємо до стану пюре. Тепер викладаємо морозиво, виливаємо молоко, що залишилося і збиваємо суміш хорошенечко до утворення пишної піни. При необхідності додаємо за смаком цукрову пудру і знову збиваємо.
Залишилося тільки розлити коктейль по келихах і можна пробувати.
Для отримання ідеального результату краще всього використовувати стаціонарний блендер, але при його відсутності можна і за допомогою заглибного приготувати гідний напій, збільшивши час збивання.
Рецепт молочного коктейлю в блендері
Інгредієнти:
- холодне молоко – 390 мл;
- вершкове морозиво – 210 г;
- цукрова пудра або будь сироп – за смаком;
- шоколадна стружка.
Приготування
У чашу блендера вливаємо холодне молоко, додаємо морозиво, цукрову пудру або сироп і пробиваємо масу до пишної піни. Потім розливаємо напій по келихах і можемо подавати, присипавши зверху шоколадною стружкою.
Фруктовий коктейль в блендері
Інгредієнти:
- банан середнього розміру – 2 шт.;
- будь-які фрукти або ягоди – 300 г;
- свіжовичавлений апельсиновий або грейпфрутовий сік – 440 мл;
- горіхи або насіння – 10 г або по смаку;
- мед квітковий – за смаком.
Приготування
Спочатку приготуємо свіжий апельсиновий або грейпфрутовий сік. Банани очистити, розламуємо на шматочки і кладемо в ємність блендера. Пробиваємо їх небагато до стану пюре, вливаємо свіжий сік, закладаємо свіжі ягоди або фрукти на ваш вибір, горіхи або насіння і мед. Можна також додати кілька шматочків льоду. Збиваємо все блендером протягом декількох хвилин, розливаємо по келихах і можемо подавати.
Для приготування фруктового коктейлю або, як його ще називають, смузі можна використовувати як свіжі ягоди або фрукти, так і заморожені без попереднього розморожування.
Яблучний коктейль в блендері з виноградом і імбиром
Інгредієнти:
- яблука – 250 г;
- ківі – 250 г;
- банан – 200 г;
- виноград – 200 г;
- зелений чай – 220 мл;
- мед квітковий – 35 г;
- натертий імбир – 5-10 м;
- гілочки м’яти.
Приготування
Яблучка очищаємо від шкірки і серцевини, розрізаємо на довільні шматочки і кладемо в чашу блендера. Туди ж відправляємо очищені ківі, банан і виноград без кісточок, пробиваємо хорошенечко до отримання пюре, а потім вливаємо зелений чай, додаємо мед, імбир, знову збиваємо, розливаємо по келихах, прикрашаємо гілочками або листочками м’яти і тут же подаємо.
Смачний алкогольний коктейль Піна-Колада в блендері
Інгредієнти:
- колотий лід – 600 г;
- холодний ананасовий сік – 150 мл;
- ром золотистий – 100 мл;
- кокосове молоко або вершки – 100 мл;
- свіжі ананаси для прикраси – 4 скибочки.
Приготування
У ємність блендера укладаємо колотий лід, вливаємо холодний ананасовий сік, золотистий ром, кокосове молоко або вершки і пробиваємо суміш хорошенечко до отримання максимальної однорідності. Розливаємо готовий коктейль по келихах, прикрашаємо кожен скибочкою ананаса і відразу подаємо.
