Тертий пиріг з сиром


Час приготування: 1 годину

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 10 шт.

Вид кухні: російська, європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, перекус, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Тертий пиріг з сиром»:

Пісочна крихта
Какао порошок 2 ст. л.Крохмаль картопляний 2 ст. л.Масло вершкове 250 гБорошно пшеничне 2.5 ст.Цукор 0.5 ст.Суміш спецій різдвяна 7 гСода 0.5 ч. л.

Начинка
Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.Цукор 0.5 ст.Сметана 0.5 ст.Сир 500 г

Готуємо тертий пиріг з сиром

Простий рецепт дуже затишною і смачної домашньої випічки. Розсипчастий ніжний пиріг з сиром, какао і пряним смаком. Добре подати такий до ранкової кави або чаю. А може, до полуденка. Готувати такий пиріг зовсім нескладно, печеться він швидко і з’їдається ще швидше. В багатошаровій немає яєць і я вважаю, що це плюс.

Скільки не кажи «халва», від цього солодко в роті не стане, так що давайте готувати.

Приготування страви за рецептом «Тертий пиріг з сиром»:


Крок 1

Нам знадобиться сир, цукор, сметана, крохмаль, олія, борошно, какао і прянощі.


Крок 2

Приготуємо пісочну крихту. Масло з цукром, какао та прянощами порубаємо ножем в мисці.


Крок 3

Додамо борошно, крохмаль, соду гашену оцтом, і розітремо все в крихту.


Крок 4

Сир зі сметаною і цукром розіб’ємо блендером, додати 1 ложку кукурудзяного крохмалю і перемішаємо.


Крок 5

Викладемо 1/2 частина крихти у форму для випічки і трохи утрамбуємо.


Крок 6

Викладемо сирну начинку рівним шаром.


Крок 7

Закриємо залишилася крихтою і разровняем рукою. Поставимо випікатися в духовку, при 190°С на 30 хвилин.


Крок 8

Готовий пиріг остудити у формі.


Крок 9

Коли пиріг охолоне, можна різати.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/236126-tertii-pirig-z-sirom/