Обід – 300г картопляного пюре.
Вечеря – картопляний салат (250г картоплі, 1 яйце, зварене круто, нарізати, трохи посолити, додати оцту і заправити рослинним маслом; можна додати чорного перцю).
Цей варіант картопляної дієти дозволяє скидати до 500г ваги в день. Тривалість такої дієти – 3-5 днів, повторювати не частіше, ніж раз на місяць.