Баклажани з Сулугуні


Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Баклажани з Сулугуні»:

Баклажани сині 2 гПерець запашний мелений 1 щіпкаСіль 1 щіпкаСир Сулугуні 200 г

Готуємо баклажани з Сулугуні

Серпень — це початок сезону ґрунтових баклажанів, який триватиме практично до жовтня. Саме грунтові баклажани володіють прекрасними кулінарними перевагами і цілющими властивостями. А ще вони низькокалорійні, в 100 г сирих баклажанів міститься всього 33 ккал.

А скільки страв можна приготувати з цього чудового овочу, то просто не злічити. Сьогодні я приготувала запечені баклажани з сиром Сулугуні, вийшло дуже смачно! Спробуйте і ви!

Приготування страви за рецептом «Баклажани з Сулугуні»:


Крок 1

Для приготування знадобляться баклажани, Сулугуні, сіль, перець.


Крок 2

Баклажани розріжте вздовж на 2 частини, зробіть у середині надрізи, посоліть і поперчіть. І відправте так запікатися в духовку. Температура — 180°С.


Крок 3

Натріть сир.


Крок 4

Коли баклажани запекутся до готовності, дістаньте їх, посипте сиром і знову відправте в духовку.


Крок 5

Коли сир розплавиться — баклажани готові. Подайте їх зі свіжими помідорами!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/232627-baklajani-z-sylygyni/