Карамельний сироп


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 3 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: напої

Рецепт підійде на:
пост, десерт.


Інгредієнти до рецептом «Карамельний сироп»:

Вода 100 млЦукор 100 гСік лимонний 0.5 ч. л.

Варимо карамельний сироп

Карамельний сироп — досить затребуваний сироп в кулінарії. Його можна додавати в напої, креми та тісто, поливати морозиво. Характеризується такий сироп вираженим карамельним смаком і надає страві особливий аромат. І хоча тепер у магазинах можна купити все, що завгодно, такий сироп легко приготувати вдома.

Зберігається карамельний сироп добре в чистій щільно закритій баночці, а приготувавши його будинку, ви завжди будете впевнені в якості карамельного сиропу.

Приготування страви за рецептом «Карамельний сироп»:


Крок 1

Для роботи нам знадобиться цукор, вода, лимонний сік.


Крок 2

У товстостінній сухий каструлі з’єднати цукор і лимонний сік.


Крок 3

Нагріти цукор на вогні до тих пір, поки він не стане приємного світло-коричневого кольору.


Крок 4

Додати киплячу воду і нагрівати на повільному вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Охолодити.


Крок 5

Карамельний сироп готовий.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/232520-karamelnii-sirop/