Чому не можна «знижувати градус»?

Багато чули твердження, що при вживанні алкогольних напоїв не можна «знижувати градус»: після міцного коньяку або віскі вже краще не пити пиво або легке сухе вино. Чи це Так? Що відбувається в нашому організмі при вживанні алкоголю різної фортеці? І чим конкретно зумовлена така рекомендація?

Після міцних напоїв не рекомендується пити слабоалкогольні!

Що відбувається при зниженні градуси»?

Сам процес «підвищення градуси» можна назвати динамічною толерантністю. Це означає, що заборона на «пониження» захищає організм від «перебору» спиртного і допомагає запобігти стрес, який відчувають органи під час наших узливань. Як це відбувається: спеціальні рецептори реагують на надходження спиртного і генерують сигнали організму «увімкнути захист» від стресової ситуації.

Чим більше спиртного надходить, тим більше пригнічуються рецептори, поступово пристосовуючись до дії алкоголю. В результаті, якщо людина випиває алкоголь більшого градуси, то тим самим він спонукає рецептори до діяльності. Чим вище градус спиртного, тим більше рідини виводиться з організму. Порушується баланс електролітів, і людина швидше усвідомлює, що пора зупинитися.

А от вживання спиртного з невеликим градусом, меншим, ніж до цього, організм може навіть не помітити. В результаті – людина споживає надмірну кількість алкоголю, який надходить у кров, а організм його «не бачить». Чим більше в кров всмоктується спирту – тим сильніше алкогольне отруєння організму.

«Пониження градуса» робить організм уразливим перед алкоголем

Фактично, зниження або підвищення градуса впливає лише на швидкість сп’яніння. Головне – це кількість споживаного спиртного. При зниженні градуси людина може випити значно більше і, відповідно, значно сильніше отруїтися. Тому, як кажуть досвідчені споживачі спиртного – потрібно знати «свою дозу», щоб на ранок не мучитися з похмільним синдромом.

Правда про засвоєння алкогольних напоїв

Деякі вважають, що тільки міцний алкоголь потребує закуски, а легкі спиртні напої і коктейлі можна пити просто так. Це неправильно. Коли алкоголь потрапляє у кров, то з шлунка надходить тільки 20% спирту, а решта всмоктується в кишечнику. Жирна їжа допомагає затримати алкоголь, щоб він менше засвоювався.

Деякі, щоб не п’яніти на «великий п’янці», перед першою чаркою з’їдають шматочок вершкового масла, випивають стакан жирних вершків або сметани. Таке рішення проблеми сприяє повільного засвоєння алкоголю. Також слід знати, що легкий алкоголь (10-20%) всмоктується в кров швидше міцних напоїв. А якщо це газоване вино або шампанське, то в ньому присутні вуглекислий газ, і всмоктування збільшується в 4 рази!

Їжа уповільнює всмоктування алкоголю в організмі

Людина, перебравший шампанського, дуже швидко п’яніє, втрачає контроль над собою і вже без розбору споживає спиртні напої у великій кількості. Загрожує втратою контролю і вживання різних коктейлів. Через суміші декількох інгредієнтів складно визначити міцність напою, тому людина не завжди розуміє, коли треба сказати собі «стоп». А щоб не замислюватися над питанням – підвищувати або знижувати градус – краще завжди зберігати помірність у споживанні алкоголю!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/230739-chomy-ne-mojna-znijyvati-gradys/