Домашнє молозиво


Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: українська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Домашнє молозиво»:

Ванілін 2 мМолозиво 1000 млЦукор 150 гСода 2 гЯйця курячі 3 шт.

Запікаємо молозиво

Молозиво — це молоко корови в перші 72 години після отелення. Деякі люди вважають, що у бідного теляти забирають все найцінніше, але це не так. Народжене теля не в змозі з’їсти все молозиво, видоєне з корови. Тому, якщо любите молозиво, — їжте спокійно, без докорів совісті. Молозиво дуже корисне і поживне.

Воно трохи густіше звичайного молока і трохи темніше, я б сказала, кремового кольору. Так як найчастіше отелення корів найбільше проходять в зимові місяці, можна сказати, що вже тоді починається сезон молозива.

Приготування страви за рецептом «Домашнє молозиво»:


Крок 1

Готуємо всі необхідні інгредієнти. Молозиво і яйця повинні бути кімнатної температури.


Крок 2

В одній посудині змішуємо молозиво, яйця, цукор, соду і ванілін.


Крок 3

Збиваємо міксером до повного розчинення цукру.


Крок 4

Підготовлену масу виливаємо у форму для запікання. Закриваємо кришкою і відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин. Потім знімаємо кришкою і запікаємо ще 5-7 хвилин.


Крок 5

Дуже смачне молозиво готово.


Крок 6

Приємного апетиту.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/229820-domashnye-molozivo/