Варення з айви на зиму


Час приготування: 1 годину

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 0 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: консервація

Рецепт підійде на:
пост, десерт.


Інгредієнти до рецепту Варення з айви на зиму»:

Айва 1000 гВода 1300 млЦукор 1000 г

Готуємо варення з айви на зиму

Айвове варення не залишить байдужим нікого, хто його дуже любить, а хтось, навпаки, не розуміє його смаку. Хочу поділитися рецептом варення за старовинним рецептом. Варення виходить дуже смачне і ароматне, з апетитними прозорими шматочками.

Вариться воно в 1 прийом. Спочатку відварюють плоди, а потім заливаються сиропом.

Приготування страви за рецептом «Варення з айви на зиму»:


Крок 1

Для приготування нам знадобиться айва, цукор і вода.


Крок 2

Айву промити, порізати великими шматками, залити водою і варити 20 хвилин, до м’якості.


Крок 3

Потім айву перекласти в холодну воду.


Крок 4

Айву очистити і порізати невеликими скибочками.


Крок 5

У воду, де варилася айва, додати цукор.


Крок 6

Після розчинення цукру, додаємо айву і варимо ще 20 хвилин.


Крок 7

Перекладаємо айву в іншу ємність або каструлю.


Крок 8

Сироп продовжуємо варити ще 20 хвилин (за цей час він загусне).


Крок 9

Додаємо нашу айву і готуємо ще 2 хвилини.


Крок 10

Вимикаємо варення і розкладаємо його по стерилізованим банкам і закатуємо. Варення готове. Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/229804-varennia-z-aivi-na-zimy/