Подчеревок в духовці


Час приготування: 2 години

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 3 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн)

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Подчеревок в духовці»:

Базилік сухий 2 щіпкаІмбир сухий 1 щіпкаМята суха 1 щіпкаПерець червоний мелений 2 щіпкиСвинина м’якоть — 500 гСіль 2 пучкаЧасник — 4 зубчик

Готуємо подчеревок в духовці

Пропоную урізноманітнити свій щоденний раціон і поповнити його новими стравами зі свинини. Подчеревок в духовці виходить дуже смачним, ароматним. Подавати страву можна з різноманітними гарнірами, як з товченою картоплею, так і з відвареною гречкою, рисом, макаронами, пшоняною кашею і тушкованими овочами.

Приготування страви за рецептом «Подчеревок в духовці»:


Крок 1

Для приготування підчеревина в духовці вам знадобиться імбир, м’ята сушена, базилік, сіль, перець червоний мелений, часник і свиняча м’якоть з жиром.


Крок 2

Спочатку готуємо всі необхідні інгредієнти. Часник нарізаємо на частини.


Крок 3

Свинину змащуємо сіллю, часником і залишаємо часник у підготовлених лунках.


Крок 4

Далі за смаком додаємо сушену м’яту і базилік.


Крок 5

Перчимо червоним меленим перцем і кладемо імбир сухий.


Крок 6

Кладемо м’ясо у фольгу для запікання.


Крок 7

Запікаємо протягом 2 годин, періодично додаючи кип’ячену воду. Після, нарізаємо м’ясо і подаємо з гарніром на стіл. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/228734-podcherevok-v-dyhovci/