Гідрокарбонат натрію (NaHCO3), або просто харчова сода, — по суті своїй сіль… Але не просто сіль, а кисла натрієва сіль вугільної кислоти! Цей білий кристалічний порошок з яскраво вираженим солонуватим смаком був вперше отриманий штучно французьким хіміком Лебланом в кінці XVIII століття.

Сьогодні ми й уявити не можемо своє повсякденне життя без харчової соди. Цей продукт однаково корисний і для кулінарії, і в побуті, і для здоров’я… Завдяки універсальності, областей його застосування насправді безліч.

До речі, про здоров’я! Сода має важливе значення для людського організму. Вона нейтралізує накопичилися кислоти, заповнює лужні резерви організму, підтримуючи тим самим в нормі кислотно-лужну рівновагу і перешкоджаючи ацидозу.

Наприклад, сода, розчинена в молоці, — відмінний засіб для пом’якшення кашлю, так як чудово розріджує мокротиння. А впоратися з нежиттю допоможе закапування в ніс слабкого содового розчину. Полоскання горла розведеною у воді содою чудово допомагає зняти біль і запалення…

Лікування нирок содою

Згідно з останніми дослідженнями лікарів з Великобританії, сода може істотно полегшити стан хворих, що страждають нирковою недостатністю навіть у важких формах. Сода, нейтралізуючи надлишкові кислоти, робить сечу лужної, що полегшує роботу нирок, зберігає глутамінову кислоту, запобігає відкладенню каменів в нирках.

Була виділена фокус-група зі 134 пацієнтів лондонського Королівського госпіталю, які протягом року поряд зі звичайними ліками брали 1 раз в день трохи соди. Через рік їх аналізи порівняли з аналізами людей, що не брали участь в дослідженні.

Підсумки просто приголомшливо! Стан нирок випробовуваних стало набагато краще і суттєво відрізнялося від вихідного. Також було встановлено, що пішли на поправку навіть ті хворі, яким був необхідний діаліз — механічний процес виведення продуктів розпаду з допомогою апарату, частково виконує функцію нирок.

Результати дослідження професора Магді Якуба, опубліковані в Journal of the American Society of Nephrology, довели, що сода — потужне ліки для лікування і відновлення нирок при нирковій недостатності. Але доктор уточнює: дози соди слід підбирати строго індивідуально під наглядом фахівця!

Якщо тобі сподобалася стаття, розкажи про неї друзям, і будьте здорові разом!

Скачати безкоштовно
Десерти на швидку руку
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

безкоштовно скачати

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here