Канапе з оселедцем по-ірландськи

Фото: kiskafanny.wordpress.com

У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати смачні канапе з оселедцем для святкового столу.

Не знаєте, як би на цей раз подати оселедець на святковий стіл? Приготуйте з цієї чудової рибки, яку так люблять багато, смачне канапе. Гості оцінять такий варіант подачі оселедця по достоїнству – канапе виходять дуже смачними і прикрасять ваш новорічний стіл.

Рецепт канапе з оселедцем по-ірландськи

Фото: kiskafanny.wordpress.com

1 оселедець

відварну картоплю

варені яйця

хліб чорний

зелена цибуля

Соус:

2 ст. л. оливкової олії

3 ст. л. вершків

по 1 ст. л. зернистої гірчиці і соку лимона

1 ч. л. цукру

сіль

Як приготувати канапе з оселедця по-ірландськи:

Нарізати чорний хліб невеликими квадратиками, підсмажити на сковороді на олії.

Для соусу змішати оливкове масло з гірчицею і жирними вершками.

Відварені картоплю і яйця нарізати кружальцями, викласти по кружку на кожен шматочок хліба, зверху – гурток вареного яйця, потім шматочок філе оселедця.

Полити оселедець приготованим соусом, прикрасити канапе зеленою цибулею.

Щоб конструкція тримала форму, нанизати канапе на шпажки або проткнути дерев’яними зубочистками.

Викласти канапе з оселедця по-ірландськи на плоске блюдо і подати на святковий стіл.

Вдалого приготування і щасливого Нового року!

Додатково можна змастити соусом сам хліб – зовсім небагато.

Друзі, а які варіанти приготування канапе з оселедця можете запропонувати ви? Поділіться в коментарях своїми варіантами такого канапе.

Відеорецепт канапе з оселедця

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/225967-kanape-z-oseledcem-po-irlandski/