Прості рецепти салатів до Нового року — смачний святковий стіл

Зміст:

Ось вже і Новий рік на порозі, пора його зустрічати. Напевно ви вже прикрасили ялинку, кімнати, підібрали святковий наряд і макіяж, а ось складання меню залишили на потім. Прийшов час зайнятися цим впритул і визначитися зі складом страв на столі.

Господиня року Червона Мавпа любить усе яскраве, кричуще, тому інгредієнти вибраних салатів повинні виділятися із загальної маси. А ще вона тяжіє до всього нетривиальному, а значить є хороший мотив приготувати що-небудь новеньке й оригінальне.

  • Помістити його в холодну воду і відварити зі спеціями і коренеплодами протягом 1 години.
  • Охолодити і нарізати серце соломкою. Відварені до готовності яйця очистити і нашаткувати.
  • З лука видалити лушпиння і нарізати овоч тоненькими півкільцями. Залити гарячим маринадом на чверть години. Для приготування маринаду воду підігріти, посолити, додати улюблені спеції і оцет в кількості 1 ст. л.
  • З горошку злити воду і з’єднати всі компоненти, додавши майонез. Для прикраси використовувати зелень.
  • Звичний рецепт салату з паличками краба всім вже приївся, а ось цей є одним із смачних Новорічних салатів і готується просто і швидко.

  • Солодкий перець вимити, видалити серцевину і кісточки, нарізати тонкими смужками.
  • Твердий сир натерти на крупній тертці.
  • Квасолю відварити або купити консервований продукт без будь-яких добавок. В останньому випадку злити рідину.
  • З’єднати всі компоненти, додати майонез і використовувати зелень для прикраси.
  • Огірки і томати теж вимити і також нарізати кружечками.
  • На плоскій тарілці викласти по колу кружечки дайкона і огірків, чергуючи їх один з одним;
  • Порожній простір в центрі заповнити кружечками томатів, виклавши їх кшталт пелюсток квітки.
  • Сиру «Фета» надати форму кубиків і викласти гіркою в центр тарілки.
  • Посипати салат сумішшю перців, полити оливковою олією і прикрасити листочками базиліку.
  • Інгредієнти:

    • три середніх картоплини;
    • креветки в кількості 250 г;
    • упаковка малосоленой сьомги;
    • одне яйце;
    • по 1 штуці свіжого огірка і болгарського перцю;
    • майонез;
    • зелена цибуля в кількості 1 пучка;
    • маслини в якості прикраси.

    Етапи виготовлення:

  • Картоплю відварити, натерти на тертці і викласти на плоске блюдо у формі циліндра. Тобто картопля буде основою нашого мішечка.
  • Креветки відварити і очистити, таким же чином вчинити і з яйцями. Останні нашаткувати.
  • Перець з Болгарії вимити, видалити нутрощі і нарізати кубиками. Огірок вимити і також надати форму кубиків;
  • Зелену цибулю вимити і нашаткувати.
  • З’єднати всі інгредієнти, заправити майонезом і укласти їх всередину картопляного циліндра.
  • Сьомгу нарізати тонкими широкими смужками. Якщо не впевнені у своїх силах, краще купити вже нарізаний готовий продукт. Цими шматочками потрібно обернути викладений салат так, щоб склалося повне відчуття мішечка. Не забудьте залишити стирчать кінці мішка на самому верху.
  • Отвір можна заповнити дрібно нарізаними маслинами, з них же зробити імпровізовані «шви» і викласти уздовж однієї із сторін мішка.
  • Як завязочки використовувати шкірку від лимона або смужку моркви – кому як подобається.
  • От і все. Ви можете приготувати що-небудь з нових салатів на майбутній Новий рік, а можете зупинитися на давно полюбилися рецептах. Головне – щоб свято пройшло весело і з розмахом, як йому і належить. Приємного апетиту!

     

    Related posts

     
     

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *