Печериці запечені з плавленим і твердим сиром


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн), кавказька

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
пікнік, бенкет, обід.


Інгредієнти до рецептом «Печериці запечені з плавленим і твердим сиром»:

Майонез 2 ст. л.Перець чорний мелений 1 щіпкаПетрушка свіжа 3 гілочкаСіль 2 щіпкаСир плавлений 100 гСир твердий 80 гКріп свіжий 3 гілочкаПечериці свіжі 200 г

Печериці запечені з сиром

З настанням теплих днів, все частіше хочеться виїжджати на пікніки і проводити час на свіжому повітрі. Ну і звичайно ж смачно перекусити! Пропоную вашій увазі відмінний рецепт, як гарячої, так і холодної закуски — запечені печериці з плавленим і твердим сиром.

Грибочки виходять надзвичайно ніжними і соковитими. Унікальність рецепту в тому, що такі гриби можна готувати, як вдома в духовці, так і на решітці для барбекю на багатті.

Приготування страви за рецептом «Печериці запечені з плавленим і твердим сиром»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться печериці, сир твердий, сир плавлений, кріп, петрушка, майонез, сіль, перець чорний мелений.


Крок 2

Капелюшки печериць чистимо і відокремлюємо від ніжок.


Крок 3

Ніжки печериць подрібнюємо.


Крок 4

У глибокій мисці з’єднуємо твердий і плавлений сир, натерті на дрібній тертці.


Крок 5

Зелень подрібнити. У миску до сиру додати гриби і зелень.


Крок 6

Заправляємо майонезом, додавши сіль і чорний мелений перець за смаком.


Крок 7

Добре перемішуємо.


Крок 8

Начиняємо кожну капелюшок гриба отриманою начинкою. Викладаємо капелюшки грибів на деко, застелений пергаментним папером. Ставимо деко в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин.


Крок 9

Грибочки готові. Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/223424-pecherici-zapecheni-z-plavlenim-i-tverdim-sirom/