Глінтвейн з апельсинами

Фото: zvimer.ru

По цьому рецепту ви зможете приготувати глінтвейн з апельсинами – чудовий напій, який ідеально підходить для святкового застілля або просто будь вечірньої посиденьки в колі друзів.

Глінтвейн – по-справжньому зимовий напій, зігріваючий і «затишний». Як правило, його готують саме в холодну пору року, підігріваючи вино з улюбленими прянощами і фруктами, набір яких може бути самим різним.

Рецептів приготування глінтвейну дуже багато, але варіант з апельсином можна назвати одним з найпопулярніших. Смаковий букет такого глінтвейну виходить дуже багатим і приємним.

Рецепт глінтвейну з апельсинами

Фото: vk.me

380 мл червоного сухого вина

60 мл води

5 бутонів гвоздики

3 штуки кардамону

2 палички кориці

1/2 апельсина

2 ст. л. цукру

1/2 ч. л. сухого імбиру

1 щіпка мускатного горіха

Як приготувати глінтвейн з апельсинами:

У каструлю влити воду, покласти в неї корицю, гвоздику, кардамон, імбир і мускатний горіх.

Апельсина нарізати разом зі шкіркою шматочками, теж покласти в каструлю, довести до кипіння і 2хв проварити суміш спецій з апельсином, всипати цукор, перемішати поки він повністю не розчиниться.

Влити в каструлю червоне сухе вино, прогріти його до 60-70 градусів, помішуючи і не доводячи до кипіння.

Розлити глінтвейн по келихах, покласти в кожен кілька шматочків апельсина, подати напій гарячим.

Вдалого приготування!

 
Друзі, а як варити глінтвейн ви? Поділіться своїми улюбленими рецептами приготування глінтвейну в коментарях.

Відеорецепт глінтвейну з апельсинами

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/223073-glintvein-z-apelsinami/