Яєчний паштет з печінкою тріски


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
обід, перекус, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Яєчний паштет з печінкою тріски»:

Цибуля ріпчаста 0.5 шт.Олія соняшникова нерафінована 1 ст. л.Морква 1 шт.Печінка тріски в олії 80 гСіль 1 щіпкаЯйця курячі 4 шт.

Готуємо яєчний паштет з печінкою тріски

Доброго дня! Пропоную вашій увазі дуже простий, дуже швидкий і дуже корисний рецепт паштету з яйця і печінки тріски. Всі інгредієнти цієї страви доступні нам, прості і зрозумілі, а результат виходить добре ситним, в міру жирним і досить збалансованим смаком!

На сніданок такий паштет, до тосту і чашечці кави, — вдале доповнення! Приємного апетиту!

Приготування страви за рецептом «Яєчний паштет з печінкою тріски»:


Крок 1

Інгредієнти: яйця курячі варені, морква, цибуля, печінка тріски в олії, сіль, олія для обсмажування.


Крок 2

Моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати брусочками. Розмір не має принципового значення, так як всі інгредієнти будуть надалі перемелені.


Крок 3

Розігріти в сковороді олію і тушкувати в ньому моркву з цибулею до м’якості.


Крок 4

Варені яйця очистити від шкаралупи, нарізати довільно і скласти в чашу комбайна.


Крок 5

Печінка тріски розламати на невеликі шматочки і відправити до яєць.


Крок 6

Туди ж скласти трохи остиглі моркву з цибулею, посолити за смаком.


Крок 7

Перемолоти вміст до однорідної, паштетної консистенції.


Крок 8

Використовувати за призначенням! Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/222284-iayechnii-pashtet-z-pechinkou-triski/