Халва з гарбуза


Час приготування: 4 години

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: східна

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
вечерю.


Інгредієнти до рецептом «Халва з гарбуза»:

Курячі жовтки 2 шт.Крупа манна 100 гЛимон 1 шт.Масло вершкове 20 гМед 70 млМолоко 100 млГоріхи волоські 150 гСіль 1 щіпкаГарбуз свіжа 400 г

Гарбузова халва

Халва з гарбуза — основа рецепт від Тетяни Литвинової, східна незвичайна солодкість. Горіхово — гарбузовий смак з натуральної солодкістю меду, варіюємо складу горіхових добавок, сухофруктів і отримуємо різні купажі.

В якості смакової добавки використовувала цедру лимона, автор рецепта пропонувала апельсинову. Приємного апетиту!

Приготування страви за рецептом «Халва з гарбуза»:


Крок 1

Гарбуз, манна крупа, жовтки, мед, сіль, горіхи, цедра лимона, молоко.


Крок 2

Натираємо на дрібній тертці гарбуз або подрібнюємо гарбуз блендером.


Крок 3

Додаємо молоко, манку, жовтки, сіль, вимішуємо.


Крок 4

Розтоплюємо 1 ст. л. масла.


Крок 5

Викладаємо гарбуз на гарячу сковорідку.


Крок 6

Уварюємо гарбуз, постійно помішуючи.


Крок 7

Подрібнюємо горіхи.


Крок 8

Вмішуємо горіхи в гарбузову масу.


Крок 9

Зрізаємо цедру лимона — за основним рецептом апельсина.


Крок 10

У остигнула масу вмішуємо 1-2 ложки меду.


Крок 11

Вистилаємо плівкою форму.


Крок 12

Закриваємо плівкою і охолоджуємо.


Крок 13

Нарізаємо халву шматочками.


Крок 14

Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/219201-halva-z-garbyza/