Шурпа з свинини в мультиварці

Фото: amazingfood.ru

У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати в мультиварці оригінальну версію супу шурпа – зі свинини.

Зі свининою шурпу зазвичай не готують – як правило, для цього супу використовуються баранина або яловичина, рідше – птах. Однак і такий незвичайний варіант цього супу має право на існування, з чим особливо охоче погодяться всі любителі свинини.

Зробити шурпу з свинини в мультиварці зможе кулінар з будь-яким досвідом – це нескладне блюдо, яким ви легко зможете приємно здивувати ваших чоловіків.

Рецепт шурпи з свинини в мультиварці

Фото: myshared.ru

400 г свинини на кості

2 л води

за 2 цибулини і помідора

4 бульби картоплі

по 1 моркви і болгарського перцю

1 ч. л. солі

хмелі-сунелі

зіра

перець мелений

Як приготувати шурпу з свинини в мультиварці:

Крупно нарізати свинину, викласти в чашу мультиварки з розпеченою олією і обсмажити на режимі «Випічка» протягом 20хв.

Нарізати очищені овочі: цибулю – півкільцями, моркву – кружальцями.

Нарізати крупно помідори і болгарський перець, очищений від насіння.

Очистити і крупно нарізати картоплю.

Викласти всі підготовлені овочі в чашу мультиварки до м’яса, виключаючи картоплю, обсмажувати ще 20хв, помішуючи.

Викласти в чашу мультиварки картоплю, приправити сіллю і спеціями, влити 2 л окропу, перемішати, включити режим «Гасіння» і томити шурпу ще 1ч.

Готову шурпу з свинини розлити по тарілках і подати до столу гарячою.

Приємного апетиту!

 
Друзі, а ви коли-небудь пробували готувати шурпу в мультиварці? Який варіант приготування цього супу вам більше до смаку – в казані або в мультиварці? Поділіться в коментарях своїми думками і враженнями.

Відеорецепт шурпи в мультиварці

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/218739-shyrpa-z-svinini-v-myltivarci/