Икорные котлети в мультиварці


Час приготування: 20 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 10 шт.

Вид кухні: українська, російська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Икорные котлети в мультиварці»:

Ікра рибна 800 гКрупа манна — 80 гЦибуля ріпчаста 1 шт.Борошно пшеничне — 120 гПриправа для риби 2 ч. л.Сіль 1 ч. л.Яйця курячі 2 шт.

Котлети з ікри

Для тих, хто не дуже любить рибу, її можна компенсувати ікрою. У її складі не менше білків, поліненасичених кислот, лецитину, вітамінів і мінеральних речовин. Ікра, завдяки такому багатому складу, дуже легко засвоюється організмом, покращує зір, підвищує мозкову активність і імунітет в цілому.

Приготувати ікру коропа можна різними способами, сьогодні пропоную рецепт ікряних котлет в мультиварці (Delonghi Multicuisine FH 1394).

Икорные котлети виходять поживними, смачними, соковитими, ніжними і дуже апетитними — спробуйте приготувати їх самостійно і переконаєтеся в цьому самі.

Приготування страви за рецептом «Икорные котлети в мультиварці»:


Крок 1

Для приготування ікряних котлет в мультиварці готуємо всі продукти із списку інгредієнтів: ікру, борошно, манку, цибулю, яйця, сіль і приправи.


Крок 2

Ікру очищаємо від плівок, перекладаємо в миску, солимо, приправляємо і перемішуємо.


Крок 3

Лук очищаємо і подрібнюємо кубиком.


Крок 4

В ікру додаємо манку, борошно та цибулю.


Крок 5

Все перемішуємо і додаємо яйця.


Крок 6

Тепер икорную масу перемішуємо з яйцями — виходить ікорний фарш середньої густоти.


Крок 7

У каструлю наливаємо трішки олії і нагріваємо його в режимі «Мультиварки». Икорные котлети викладаємо ложкою, надаючи їм акуратну форму.


Крок 8

Смажимо котлетки з ікри коропа з двох боків до золотисто-жовтого кольору.


Крок 9

Готові икорные котлети перекладаємо в ємність для зберігання в холодильнику. Подаємо котлетки в теплому вигляді з овочами до улюбленого гарніру.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/217447-ikornye-kotleti-v-myltivarci/