Фото: fotki.yandex.ru
У цьому рецепті ми розповімо про приготування дуже смачної і при цьому простий і недорогий бурякової закуски в тарталетках.
Якщо на новорічний стіл хочеться подати смачні закуски в достатку, але при цьому вкластися в бюджет, то зовсім не обов’язково відмовлятися від цієї ідеї, оскільки існує безліч смачних і недорогих закусок. Бурякова закуска в тарталетках – одна з таких смачних бюджетних закусок. Вона просто і швидко готується, а виходить дуже апетитною.
Рецепт бурякової закуски в тарталетках
Фото: interesant.net
100 р сиру
7-10 тарталеток
3 зубчики часнику
2 буряків
2-3 ст. л. майонезу
волоський горіх
листя салату
сіль
Як приготувати бурякову закуску в тарталетках:
Зварити буряк до готовності в шкірці, остудити, очистити.
На крупній тертці потерти сир.
Очистити часник пропустити через прес.
Буряк потерти на крупній тертці, додати часник і сир, заправити закуску майонезом, підсолити і перемішати.
Викласти закуску в тарталетки, зверху прикрасити кожну тарталетку половинкою волоського горіха.
Викласти бурякову закуску в тарталетках на листя салату і подати до столу.
Приємного апетиту і щасливого Нового року!
У закуску можна додати терте яблуко або варене яйце, а також оселедець та інші підходящі продукти.
Друзі, а які тарталетки на новорічний стіл у цьому році ви будете готувати? Поділіться в коментарях своїми рецептами тарталеток з начинкою.
