Минтай в молоці з овочами


Час приготування: 1 годину

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 5 шт.

Вид кухні: російська, європейська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Минтай в молоці з овочами»:

Картопля 3 шт.Лавровий лист 1 шт.Цибуля ріпчаста 1 шт.Минтай цілий 800 гМолоко 180 млМорква 1 шт.Перець чорний мелений 1 щіпкаСіль 1 щіпкаЧасник 1 зубчик

Минтай в молоці з овочами в мультиварці

Це блюдо дуже дієтичне, легке і смачне. Приготування в мультиварці робить процес непомітним. Трохи лаврового листа і спецій додадуть родзинки. Рибка тушкована в молоці стає дуже смачною і ніжною. Минтай — риба сімейства тріскових і дуже пісна, і корисна.

Спробуйте і вам сподобається. Це відмінний рецепт для легкої вечері.

Приготування страви за рецептом «Минтай в молоці з овочами»:


Крок 1

Потрібно минтай, цибуля, морква, картопля, молоко, часник, сіль, перець, лавровий лист.


Крок 2

Рибу миємо, чистимо і ріжемо на шматочки.


Крок 3

Овочі чистимо.


Крок 4

Картоплю ріжемо середнім кубиком. Я використовую комбайн.


Крок 5

Дрібним кубиком ріжемо цибулю і моркву.


Крок 6

У чашу мультиварки викладемо рибу. Посипаючи часником, сіллю і перцем.


Крок 7

Викладемо овочі і заллємо молоком. Додамо 1 лавровий лист.


Крок 8

Помістимо в чашу мультиварки. Виберемо режим «Гасіння», час 1 год. Риба готується швидко, хвилин через 45 вже все готово.


Крок 9

Страва вийшла дуже ароматним і смачним.


Крок 10

Подаємо в гарячому вигляді.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/213944-mintai-v-moloci-z-ovochami/