Ребра свинячі в духовці в рукаві

Фото: trevigourmet.com

У цьому рецепті ми розповімо, як запекти ребра свинячі в духовці в рукаві. Це дуже просте і швидке в приготуванні, смачне друге блюдо.

Рукав для запікання – чудовий винахід, нехитре, але в рази спрощує приготування багатьох страв. Якщо говорити саме про свинячих реберцях, то вони при готуванні в рукаві виходять особливо ніжними завдяки тому, що пропарюють гарячим повітрям, який утворюється в рукаві. Такі реберця особливо ніжні і соковиті.

Ще один плюс запікання реберець і інших продуктів в рукаві для приготування таким способом не потрібно рослинне масло.

Рецепт свинячих ребер в духовці в рукаві

Фото: yaplakal.com

1 кг свинячих реберець

4 зубчики часнику

1/2 ст. л. солі

1 ч. л. меленого коріандру

по 1/2 ч. л. паприки і чорного меленого перцю

Як запекти свинячі ребра в духовці у рукаві:

Реберця промити, розрізати і викласти у велику миску.

Посипати ребра меленим коріандром, чорним перцем, паприкою і сіллю, перемішати, прибрати в холодильник на 1-3год.

Очистити і пропустити через прес часник, додати до промариновавшимся ребрышкам, перемішати, викласти все в рукав для запікання, защипнути його краю.

Викласти рукав з реберцями в наповнену водою на третину форму для запікання.

Поставити реберця в рукаві в духовку, нагріту до 200 градусів, на 1ч.

Подавати реберця, запечені в рукаві в духовці, з будь-яким гарніром за смаком.

Приємного апетиту!

 
Друзі, а що ви готуєте в рукаві, які страви? Поділіться в коментарях своїми улюбленими рецептами приготування страв у рукаві.

Відеорецепт свинячих реберець в рукаві

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/208696-rebra-sviniachi-v-dyhovci-v-rykavi/