Як приготувати стейк зі свинини?

Оригінальний стейк готують з яловичини або телятини, обсмажуючи товсті скибки м’яса, відрізаного поперек м’ясних волокон. Виділяють різні ступені готовності страви в залежності від глибини прожарювання. Але, оскільки багато людей не люблять яловичину, вважаючи її надто пісним і сухим м’ясом, мова піде про те, як приготувати стейк зі свинини.

Що таке стейк і з чим його їдять?

Читайте також:

Стейк зі свинини в духовці: швидко і апетитно

Свинячий стейк на грилі: класика жанру

Читайте також:

Свинячі стейки – блюдо, яке можна сфабрикувати на швидку руку, якщо в будинку несподівано з’явилися гості. Їм можна порадувати за вечерею сім’ю, воно чудово підійде для великої компанії на свіжому повітрі. Універсальність приготування — на сковороді в духовці або на мангалі — дозволяють балувати себе і близьких соковитою апетитною свининою в будь-який час доби і в будь-який час року.

Читайте інші цікаві рубрики

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/206517-iak-prigotyvati-steik-zi-svinini/