Млинці з болгарським перцем


Час приготування: 30 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: млинці і оладки

Рецепт підійде на:
вечеря, обід, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Млинці з болгарським перцем»:

Олія соняшникова рафінована 50 млМолоко — 210 млБорошно пшеничне 130 гПерець солодкий 4 шт.Сіль 0.5 ч. л.Яйця курячі 2 шт.

Готуємо млинці з болгарським перцем

Пропоную приготувати смачні і ситні млинці з болгарським перцем. Млинці можна приготувати до сніданку, обіду або вечері. Смачно вживати відразу після приготування. В якості соусу, краще всього підходить сметана.

Млинці, бажано, не залишати на потім, так як зі сковорідки вони найсмачніші. Пропоную прочитати рецепт і приготувати для своїх рідних смачний сніданок і не тільки.

Приготування страви за рецептом «Млинці з болгарським перцем»:


Крок 1

Візьміть такі продукти: молоко, перець солодкий, борошно, олія соняшникова, яйце куряче, сіль.


Крок 2

Розбийте курячі яйця в глибоку ємність. Насипте за смаком сіль, додайте половину соняшникової олії. Збийте міксером або ручним віночком.


Крок 3

Налийте молоко кімнатної температури. Перемішайте до однорідного стану.


Крок 4

Насипте борошно пшеничне. Збийте, до гладкого стану. За консистенцією тісто нагадує рідку сметану.


Крок 5

Візьміть солодкий перець середнього розміру. Промийте і обсушіть. Акуратно видалити насінну коробочку, не пошкоджуючи цілісність овоча. Наріжте тонкими кільцями. На 1 млинець потрібно, приблизно, 1 солодкий перець.


Крок 6

Млинцеву сковорідку розжарте на вогні, змастіть соняшниковою олією. Укладіть кільця солодкого перцю, в будь-якому порядку.


Крок 7

Налийте порцію рідкого тіста. Обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору, з 1 сторони. Переверніть, акуратно, млинець на іншу сторону, притримуючи двома лопатками.


Крок 8

Млинці з болгарським перцем готові. Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/204699-mlinci-z-bolgarskim-percem/