Кокосові сирники з бананом


Час приготування: 30 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 9 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн), європейська

Вид страви: млинці і оладки

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Кокосові сирники з бананом»:

Банани 1 шт.Кокосова стружка 40 гОлія соняшникова рафінована 50 млБорошно пшеничне 50 гЦукор 3 ст. л.Сіль 1 щіпкаСир 270 гЯйця курячі 1 шт.

Готуємо кокосові сирники з бананом

Пропоную вам приготувати дуже оригінальні кокосові сирники з бананом. У даному рецепті до складу сирників не додається борошно, проте сир слід вибирати м’який і сухий, щоб сирники добре тримали форму. Також, в якості сюрпризу, в центр сирника ховається гурток банана і, готових сирники, є відчуття, що всередині є крем.

Дуже раджу вам спробувати ці чудові сирники і здивувати своїх рідних. Із зазначеної кількості виходить 9 надзвичайно смачних сирників.

Приготування страви за рецептом «Кокосові сирники з бананом»:


Крок 1

Для приготування сирників нам знадобиться сухий, м’який сир, пачка кокосової стружки (40 г), цукор, банан, яйце, сіль, борошно для панірування і рослинне масло для смаження.


Крок 2

Сир помістити в миску, додати цукор і щіпку солі, розтерти виделкою. Додати яйце.


Крок 3

Ретельно розмішати всю масу, всипати кокосову стружку. Знову перемішати сирну масу і залишити хвилин на 15-20.


Крок 4

З банана зняти шкірку і нарізати товстими кружечками.


Крок 5

Вологими руками набрати частину сирної маси, сформувати сирник. У центр покласти гурток банана і прикрити його сирною масою.


Крок 6

На тарілку насипати борошно, покласти сирник і присипати борошном зверху.


Крок 7

Сформувати таким чином всі сирники, добре обвалюючи їх у борошні.


Крок 8

Розігріти в сковороді олію і викласти в нього сирники.


Крок 9

Коли підсмажиться одна сторона, сирники перевернути і обсмажити з іншого боку.


Крок 10

Викладати сирники на паперові рушники для видалення зайвої олії. Подавати сирники зі сметаною або медом.
Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/202845-kokosovi-sirniki-z-bananom/