Зима… Запах новорічної ялинки, подарунки від діда Мороза і аромат зимових фруктів. Мандарини і апельсини, грейпфрут, хурма та гранати асоціюються у нас саме з зимовими святами, так як, вони з’являються на прилавках магазинів в зимовий час. Солодкі, соковиті і ароматні фрукти безцінні для нас, крім смакових якостей, вони багаті ще й вітамінами. Користь зимових фруктів для організму полягає в тому, що разом з вітамінами, в них міститься достатня кількість різних мінералів.
Користь зимових фруктів для організму
Мандарин
Це цитрусова рослина родом з Китаю. Низькокалорійний фрукт багатий вітамінами С, А, В1, Р, К і Д, необхідним для нормального розвитку дитини. У шкірці мандарина містяться ефірні олії, які досить часто використовують в косметології.
Сік, приготований з зимового фрукта, відмінно втамовує спрагу. Тому, він буде корисний при застуді і грипі, коли підвищується температура тіла. Мандарини посилюють апетит, тим самим сприяючи поліпшенню процесу травлення. Рекомендований в харчуванні для хворих з цукровим діабетом, в невеликій кількості. Відвар, приготовлений з шкірки мандарина знижує рівень глюкози в крові.
Будьте акуратні! Мандарин – природний алерген, тому його не слід вживати в їжу людям, схильним до алергії. Не рекомендується він і тим, у кого є проблеми зі шлунком або кишечником.
Апельсин
Апельсин – дерево, що росте в субтропічних районах. Його плоди збирають в зимовий час. В апельсинах містяться органічні кислоти, вітаміни З, В1, В2 і провітамін А.
Цей фрукт низько калорійний, тому його часто використовують у дієтичному харчуванні. Соковитий плід зміцнює судини, підвищує імунітет, посилює розумову роботу головного мозку. Корисний він і при різних простудних захворюваннях. Мало хто знає, але помаранчевий фрукт здатний знижувати рівень холестерину в крові і вбивати ракові клітини. Ефірне масло апельсина застосовують в косметології, додаючи його в різні креми і маски для обличчя та волосся.
Не слід захоплюватися апельсинами людям, які страждають захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Грейпфрут
Плід грейпфрута росте на дереві, яке вирощують в субтропічних районах. Плоди збирають з листопада по грудень. Фрукт багатий на аскорбінову кислоту, ефірні масла і фітонциди. З’їдаючи один плід на день можна поповнити організм вітамінами, більше ніж на половину добової норми.
Грейпфрут стимулює травлення, знижує артеріальний тиск. Зимовий фрукт активізує роботу головного мозку, тим самим загострюючи пам’ять і увагу. Низькокалорійний плід спалює жири, тому рекомендований людям з надмірною масою тіла. Використовується в косметології для зменшення пігментації шкіри.
Не слід захоплюватися грейпфрутом тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку. Також фрукт не сумісний з деякими лікарськими препаратами: гіпотензивними і протизаплідними засобами.
Хурма
Плід хурми – округла або злегка подовжена ягода, яскраво помаранчевого кольору, росте на дереві. Вітаміни С і Р – головні достоїнства хурми. Великий вміст калію сприяє запобіганню серцево-судинних захворювань. Вживаючи хурму в зимовий час можна уникнути не тільки простудних захворювань, але і зменшити крихкість та ламкість судин, а також збагатити йодом щитовидну залозу і нервову систему.
Протипоказана вона при порушенні роботи підшлункової залози.
Гранат
Батьківщина граната – Середня Азія і Кавказ. Червоні плоди збирають в осінній час, але смакових якостей він не втрачає до пізньої весни. Калій, кальцій, магній, залізо і фосфор, містяться у гранаті дозволяють зміцнити імунітет, підвищити рівень гемоглобіну в крові, поліпшити стан шкіри.
Незамінний він буде при простудних захворюваннях, авітамінозу, гіпертонії і атеросклерозі. З шкірки граната готують відвар, який використовують як в’яжучий засіб при проносі і дизентерії, а також при глистових інвазіях.
Не рекомендується приймати гранат в їжу при гастриті з підвищеною кислотністю.
