Овочевий суп з капустою в мультиварці

Фото: sami-svoimi-rukami.ru

Приготуйте за цим рецептом простий і смачний овочевий суп з капустою в мультиварці.

Багато господинь знають, що приготовлені в мультиварці страви зберігають більше корисних речовин і вітамінів, тому прагнуть обзавестися такою кухонних помічницею. Готувати в мультиварці дуже добре, якщо ви перейшли на здорове харчування, відмовившись від висококалорійної і жирної їжі.

Цей овочевий суп з капустою в мультиварці виходить дуже легким, але при цьому наваристим і смачним. Зробіть його на обід або вечерю.

Рецепт овочевого супу з капустою в мультиварці

Фото: sami-svoimi-rukami.ru

4-5 бульб картоплі

по 2 помідора і цибулини

1 морква

1/2 качана капусти білокачанної

петрушка, кріп

рослинна олія

перець, сіль

Як приготувати овочевий суп з капустою в мультиварці:

Очистити, помити і дрібно нарізати цибулю, очистити і потерти на крупній тертці моркву.

Промити помідори, вирізати плодоніжки, розрізати навпіл, потерти на крупній тертці – шкірку в суп не додавати, тільки сік і м’якоть.

Очистити картоплю, нарізати невеликими кубиками, промити проточною водою для видалення зайвого крохмалю.

Капусту промити, зняти верхні листки, тонко нашаткувати.

Дрібно нарізати зелень.

У чашу мультиварки влити 2ст.л. рослинної олії, викласти цибулю з морквою обсмажити на режимі «смаження», закривши кришку, протягом 15хв, періодично відкриваючи кришку і помішуючи.

Викласти в чашу мультиварки капусту, помідори і картоплю, влити гарячу воду, перемішати, закрити кришку і готувати ще 20хв на тому ж режимі.

Далі включити режим «Гасіння» і проварити овочевий суп з капустою в мультиварці ще 25хв, заправивши за 5хв до кінця готування кропом і петрушкою.

Розлити суп по тарілках, подати до столу.

Приємного апетиту!

 
Друзі, а які овочеві супи в мультиварці ви любите готувати? Поділіться в коментарях своїми улюбленими рецептами овочевих супів, які можна приготувати в мультиварці.

Відеорецепт овочевого супу в мультиварці

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/201013-ovochevii-syp-z-kapystou-v-myltivarci/