Запіканка з кабачками

 

Відмінне блюдо виходить із запечених кабачків. Їх можна не тільки смажити в сковороді, але й поєднувати з м’ясним фаршем, страва набуває насичений смак і є легким, але і поживним. Таке блюдо можна приготувати на святковий сімейний вечерю і напевно воно сподобається всім домочадцям.

Інгредієнти:

1. Кабачки.
2. Фарш свинячий.
3. Сіль.
4. Сметана або майонез (трохи).
5. Будь сорт твердого сиру.

 

 

Процес приготування

Кабачки необхідно очистити від шкірки і нарізати кільцями, ширина яких ближче до 0,5 см.

 

З порізаних шматочків заповнюється дно скляної чаші, яка підходить для готування в СВЧ.

 

 

Фарш посоліть, злегка перемішайте його виделкою.

 

Розподіліть шар м’ясного інгредієнта поверх кабачків.

 

Повторіть аналогічні шари з овоча і фаршу. Не треба притискати нарізку і не намагайтеся їх щільно поєднувати. При гасінні в мікрохвильовки кабачки розм’якшують і страва прийме іншу форму.

 

 

Поверх останнього шару з кілець нанесіть сметану тонким шаром.

 

Далі, необхідно потерти сир на крупній стороні терки.

 

Посипте блюдо натертим сиром.

 

Потім чаша поміщається в СВЧ-піч, виставляється потужність в 600 і час близько 40 хвилин.

 

Через зазначений час поверх кабачків утворюється апетитна золота скоринка і страва готова до вживання.

 

 

Корисні Саморобки

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/200709-zapikanka-z-kabachkami/