Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: українська
Вид страви: салати
Рецепт підійде на:
вечеря, обід.
Інгредієнти до рецепту Салат „Хрін редьки не солодший“»:
Дайкон 250 гКукурудза консервована 120 гЛук зелений 10 гПерець чорний мелений 2 гПомідори 1 шт.Сметана 50 гХрін столовий 5 ч. л.
Приготуємо салат «Хрін редьки не солодший»
Спробуйте фантазійний салат з редьки дайкон із соусом з хрону. Рецепт осінній, протизастудний з яскравим смаком. При такій заправці приємна гіркота, дрібна нарізка соковитою редьки доповнює соус. Відоме прислів’я найкраще описує цей салат, тільки замінимо звичайну редьку дайконом, спробуйте.
До речі, продовження прислів’я «Хрін редьки не солодший, вугілля сажі не белей, вугілля і сажу класти в салат не будемо.
Приготування страви за рецептом «Салат „Хрін редьки не солодший“»:
Крок 1
Інгредієнти: дайкон, томати, кукурудза, сметана, хрін і мелений перець, зелений лук.
Крок 2
Дайкон натираємо на тертці.
Крок 3
Нарізаємо помідори.
Крок 4
Змішуємо редьку, кукурудзу і томати.
Крок 5
Для заправки змішуємо сметану, хрін і перець. Рекомендую додавати хрін по 1 ложці, кількість залежить від інтенсивності смаку хрону.
Крок 6
Все змішуємо, додаємо цибулю.
Крок 7
Даємо трохи настоятися, приємного апетиту!
