Час приготування: 2 години
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 5 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Печиво з конфетті і шоколадом»:
Ванілін 1 щіпкаКондитерська посипання 25 гМасло вершкове 100 гБорошно пшеничне 1.5 ст.Цукор 0.25 ст.Шоколад білий – 50 гЯйця курячі 1 шт.
Приготуємо печиво з конфетті та шоколадом
Уявляю дуже смачне, яскраве пісочне печиво з білим шоколадом і конфетті. Розсипчасте, різнобарвне, цікаве печиво порадує рідних і близьких, додасть фарб до чаювання і просто подарує гарний настрій. Подобається ідея?! Тоді мерщій на кухню!
Не забуваємо підключати до процесу маленьких помічників, запевняю, задоволеними залишаться усі. Так що, всім свята і посмішок!
Приготування страви за рецептом «Печиво з конфетті і шоколадом»:
Крок 1
Для приготування печива нам знадобиться борошно, цукор, ванілін, яйце, вершкове масло, шоколад і кондитерська посипання.
Крок 2
Отже, в миску кладемо вершкове масло кімнатної температури, куряче яйце, цукор, ванілін. І за допомогою віночка перебиваємо все в однорідну масу.
Крок 3
Потім додаємо борошно, спочатку 1 склянку, і замішуємо тісто, якщо необхідно, то додаємо ще борошно.
Крок 4
Збираємо тісто в колобок і відправляємо в холодильник на 1 годину.
Крок 5
Після закінчення часу, дістаємо тісто, тонко розкачуємо і видавлюємо печиво, кому як подобається, у мене були зоряні вирубки.
Крок 6
Відправляємо на деко і в духовку на 10-15 хвилин при 180-200°С. Випікаємо до золотистого кольору.
Крок 7
Знімаємо і остуджуємо.
Крок 8
Ну і прикрашаємо. Розтоплюємо шоколад на бані, я — відразу в кондитерському мішку. Прикрашаємо їм за вгорі печива і присипаємо посипкою. Чекаємо, щоб шоколад застиг і можна пригощатися.
Як правильно розтопити шоколад на водяній бані
Крок 9
От і все! Приємного апетиту!
