Чим відрізняються морські риби від річкових?

Риби – численний надклас (за традиційною класифікацією) водних тварин, що грає величезну роль в житті людини. Він включає три класи – хрящові риби, лопастеперые і променепері, причому близько 95 відсотків (понад 20 тисяч) відомих на сьогодні видів належить до лучеперым. Поширені риби практично у всіх водоймах планети (окрім самих екстремальних – зразок гарячих джерел), та прісних і солоних. Чим відрізняються морські риби від річкових або озерних? Зрозуміло, що при такій великій кількості видів для того, щоб описати всі нюанси, знадобиться наукова монографія, але все ж спробуємо розібратися в питанні хоча б у загальних рисах.

Зміст статті

Прісна або солона?

Риби живуть у водоймах незалежно від їх солоності. Представники одного виду здатні постійно мешкати або у солоній, або в морській воді. І тільки більш високі таксономічні одиниці – рід або загін (вид є підрозділом роду) – можуть похвалитися, що його представники є як серед мешканців моря, так і серед прісноводних риб. Відмінність морських риб від річкових часто буває досить умовним. Наприклад, деякі види морських риб метати ікру вирушають до річки, а річкові мешканці – в море. Такі риби називаються прохідними: ті, хто йде на нерест з річок у море, – катадромными, а ті, хто навпаки, – анадромными.

Анадромные види риб:

  • сиговые;
  • осетрові;
  • лососеві.

Катадромные риби:

  • вугрі;
  • бычковые;
  • кефалевые.

Ці риби (найвідоміші їх представники – осетрові і лососеві) мають здатність добре переносити великі коливання солоності води. Така особливість пов’язана з тим, що еволюція, наприклад, лососевих, раніше протікала в прісній воді, і лише пізніше вони перебралися в океан. Часом трапляється, що суто прісноводні риби спокійно виходять в море; це відбувається там, де морська вода сильно розбавлена стоком впадає річки. Така, наприклад, «Маркизова калюжа», як петербуржці іронічно називають Невську губу – ту частину Фінської затоки, куди впадає головна річка нашої Північної столиці. Балтійське море, і так не дуже солоне, в цьому місці розбавлене настільки, що перш рибалки під час зимової риболовлі навіть брали звідси воду для заварки чаю.

до змісту ?Різниця між морськими рибами і річковими

Якщо розглядати загальні відмінності морських риб від річкових, незважаючи на таксономію, то перше, що кидається в очі, – різниця в розмірах. Середньостатистична морська риба набагато крупніше свого прісноводного родича. До речі, найбільшою рибою є морський мешканець – китова акула, що досягає в довжину двадцяти метрів, а найменша риба, як неважко здогадатися, – прісноводна. На латині її звуть Paedocypris progenetica (вона мешкає в торф’яних болотах), а російського імені у неї немає, адже ця риба водиться в Індонезії. Дорослі самки цього виду досягають у довжину всього 7,9 мм Втім, однозначної перемога в суперечці «маленьких» все ж не буде, оскільки панамська фотокорина, інший претендент на це звання, має майже такі ж розміри, і Книга рекордів Гіннесса вказує на обидва види як на конкурентів, не віддаючи нікому першості.

Що ще можна сказати про відмінності? М’ясо морських риб значно багатшими йодом, а отже, може бути рекомендовано жителям регіонів, де даний елемент в дефіциті (це майже вся Росія). Вони зазвичай менш костлявы, ніж річкові побратими, тому їх легше обробляти для приготування їжі. І найголовніше: морські риби найчастіше живуть в більш чистої в екологічному відношенні середовищі, адже наші річки, як великі, так і дрібні, в результаті господарської діяльності людини нерідко бувають сильно забруднені. А моря і тим більше океанські простори – куди чистіше.

В загальному ж, в чому різниця між морськими і річковими рибами – не все одно? І з тих, і інших можна приготувати дуже смачні страви. Тут вже кому що сподобається: кому карасі в сметані, кому – риба фугу або суп з плавників акули. Якщо ж вам так цікаві всі нюанси відмінності морських і прісноводних риб, вивчайте біологію, а точніше, її розділ – ихтиологию. Ця наука спеціалізується саме на рибах.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/190800-chim-vidrizniautsia-morski-ribi-vid-richkovih/