Гарячі напої: чай, ягоди, прянощі. Як зігрітися без алкоголю. Напої

Зміст:

  • Гарбузова голова
  • Московська осінь
  • Осінній чай
  • Зимова вишня
  • Чай «Лісові ягоди»

В таку погоду, як зараз — вже не осінь, але ще й не зовсім зима — питання про зігріванні стає неймовірно актуальним. Після недільної прогулянки пропонуємо грітися зсередини — гарячими напоями на основі фруктових і ягідних соків, чаю, імбиру і кориці. Разом з розливається по тілу теплом ви отримаєте порцію так необхідних у цьому сезоні вітамінів, прянощі поліпшать обмін речовин, а яскравий колір безалкогольних напоїв підніме настрій.

До змісту

Гарбузова голова

Гастробар «Нікуди не їдемо»

Інгредієнти:

  • Гарбузове пюре 300 г
  • Полуничне пюре 50 г
  • Імбир 25 г
  • Сік лимона 20 г
  • Грейпфрут 1 шт.
  • Паличка кориці 1 шт.
  • Червоний перець горошок 5 шт.
  • Окріп 75 г

Видавити сік з лимона і грейпфрута. Всі інгредієнти змішати, залити окропом, дати настоятися кілька хвилин.

До змісту

Московська осінь

Ресторан Siberia

Інгредієнти:

  • Фруктовий чай 4 г
  • Аніс 3 р
  • Паличка кориці
  • Чай каркаде 7 м

Заварити чай: залити фруктовий чай каркаде гарячою, але не киплячою водою і залишити на 4 хвилини. Вилити в келих айріш, додати аніс і корицю, перемішати.

До змісту

Осінній чай

Рестобар «Прожектор»

Інгредієнти:

  • Апельсиновий сік 70 мл
  • Зелений чай 70 мл
  • Часточка грейпфрута 2 шт.
  • Сироп кленовий 10 мл
  • Сироп лемонграсу 30 мл
  • Зерно 3 шт. кардамону
  • Гілочка м’яти 1 шт.
  • Окріп 150 мл

Всі інгредієнти нагріти в мідному чайнику, видавити сік з грейпфрута і подавати.

До змісту

Зимова вишня

Ресторан Sixty

Інгредієнти:

  • Вишневий сік 100 г
  • Журавлинний морс 100 г
  • Малинове пюре 40 г
  • Мед 40 г
  • Журавлина 2 ст. ложки
  • Кардамон 4 г
  • Гвоздика 2 г
  • Паличка кориці
  • Перець горошком 2 шт.
  • Малина ягоди 2 шт.
  • Яблуко слайс 4 шт.

Всі інгредієнти змішати, нагріти і дати настоятися.

До змісту

Чай «Лісові ягоди»

Ресторан Sixty

Інгредієнти:

  • Малинове варення 60 г
  • Пюре з чорної смородини 20 г
  • Листя чорної смородини 10 г
  • Сік цілого лимона
  • Смородина свіжа 6 ягід

Заварити листя смородини, кинути ягоди, вичавити лимон, додати варення і пюре; дати настоятися.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/187590-gariachi-napoyi-chai-iagodi-prianoshi-iak-zigritisia-bez-alkogolu-napoyi/