Зміст:
- Чи є у вас сазарозависимость 2-го типу
- Як виглядає типовий сахарозависимый 2-го типу?
- Що таке гіпоглікемія
Разом з авторами книги «Без цукру» ми розбираємося з таким поняттям, як сахарозависимость. Якщо ви відчуваєте, що їсте багато солодкого, варто зрозуміти причини — вони можуть бути різними і загрожувати в майбутньому серйозними захворюваннями.
Сахарозависимые 2-го типу постійно реагують на стресогенні фактори навколишнього середовища, що активізують наднирники і змушують їх виробляти кортизол і адреналін — гормони боротьби зі стресом. Коли напруга сучасного життя перевантажує наднирники, вони перестають реагувати і не посилають імпульсу енергії, тому людина можете потягнутися до цукру за «підживленням».
Але ефект виходить лише короткочасний. Потім рівень цукру в крові падає і виникає гіпоглікемія. Мозок починає голодувати, буквально задихатися: йому не вистачає глюкози, якої він харчується.
Людина стає дратівливою, нервовою, у нього іноді навіть слабшають розумові здібності. Поїсти треба негайно. Чекати не можна. Якщо що-небудь не з’їсти — бажано що-небудь солодке, — симптоми стануть тільки гірше.
До змісту
Чи є у вас сазарозависимость 2-го типу
Результат тесту покаже, чи відповідаєте ви профілю 2-го типу. Отже…
Вам постійно хочеться пити і доводиться часто спорожняти сечовий міхур (10 балів)
У вас часто болить горло і опухають гланди (10 балів)
Здається, що ваше життя складається з постійних криз (15 балів)
Коли криза дійсно настає, ви насолоджуєтеся припливом енергії (15 балів)
Під час стресу ваш рівень енергії різко падає (15 балів)
Іноді, коли ви встаєте, у вас паморочиться голова (15 балів)
Ви відчуваєте хронічний занепад сил, синдром хронічної втоми або фіброміалгию, після яких ви захворієте або якимось інфекційним захворюванням, або настає сильний стрес (25 балів)
Ви дуже дратівливі, коли голодні. Вам іноді здається, що якщо негайно не з’їсте що-небудь, то помрете на місці (35 балів)
Підрахуйте бали
0-24 Швидше за все, ви стримана людина типу B зі здоровими залозами.
25-49 У вас рання стадія адреналінової втоми.
50-75 Результат вказує на помірне виснаження надниркових залоз. Ваш організм потребує підтримки.
Більше 75 Ви страждаєте важкою формою втоми надниркових залоз і, швидше за все, відчуваєте себе огидно.
До змісту
Як виглядає типовий сахарозависимый 2-го типу?
Якщо ви — сахарозависимый 2-го типу, ваше життя — вічний криза. Ви не живете, а реагуєте, а це породжує ланцюжок подій, які неминуче викликають стрес. Звичайно, ви стикаєтеся і з цими проблемами, але при цьому ви майстер робити з мухи слона: ви здатні роздути будь-яку дрібницю до неймовірних розмірів. І під вагою стресу тягнетеся до цукру.
Ви часто служите паличкою-виручалочкою для друзів і близьких. Допомагати тим, хто потребує допомоги, звичайно, правильно і потрібно. Але сахарозависимые 2-го типу зазвичай схильні ставити чужі потреби вище власних. Їм необхідно схвалення оточуючих, без нього їм некомфортно. Вони не заспокояться, поки людина, якій вони намагаються зробити приємно, не буде задоволено або поки його проблеми не зникнуть. І замість того щоб, відчувши втому, відпочити, такі люди їдять солодке.
Часто сахарозависимыми 2-го типу стають жінки. Колись вважалося, що бути мамою і домогосподаркою — це повноцінна, відповідальна робота. Але сьогодні багато жінок просто виконують циркові номери: вони і дружини, і матері, і при цьому працюють поза домом. Вони задавлені стресами, постійно кудись поспішають: після роботи треба відвести дітей у футбольну секцію, зробити щось по дому, після цього знову посидіти над діловими паперами… Вони розуміють, що такий спосіб життя вимотує, але мінятися не збираються, а замість цього штучно підживлюють цукром втомлені наднирники.
Спочатку це приносить полегшення, і людина «підсаджується» на адреналін, тому що приплив цього гормону підтримує високий рівень енергії. Наднирники вже втомилися, а цукор насправді їх тільки спалює, і все закінчується дуже сумно. Із-за постійного споживання солодкого рівень цукру в крові падає нижче вихідного, що ще сильніше вражає наднирники.
Наднирники працюють все інтенсивніше і можуть навіть збільшуватися в розмірах, як м’язи в результаті тренування. Але рано чи пізно ці залози втомлюються. Вони більше не в змозі витримувати навантаження. Стає важко вставати вранці, починаються болі в горлі, опухають гланди. Людина все частіше і довше хворіє, може впасти кров’яний тиск, паморочиться голова, може навіть виникнути синдром хронічної втоми.
Сахарозависимый 2-го типу додає у вазі, адже кожен раз, коли наднирники втомлюються, виділяється інсулін, що наказує організму відкладати жир. Ми вивчали це питання в Дослідницькому центрі хронічної втоми і фибромиалгии в Аннаполісі, і виявилося, що при поєднанні виснаження надниркових залоз («адреналінової втоми») з синдромом хронічної втоми і фибромиалгией пацієнти додавали в середньому 14,7 кілограма.
Однак основна ознака адреналінової втоми —це гіпоглікемія, низький рівень цукру в крові. Через неї людина, зголоднівши, стає жахливо дратівливим. Йому здається, що треба негайно хоч що-небудь з’їсти! І зазвичай це «що-небудь» — солодощі.
До змісту
Що таке гіпоглікемія
Споживання цукру різко підвищує рівень глюкози в крові. Після цього організм виділяє багато інсуліну, з-за чого цукор швидко падає. Це викликає гостре бажання з’їсти щось солодке, і в результаті емоційний стан (і цукор у крові) то злітає, то стрімко падає, немов на американських гірках.
Надлишок цукру і білої муки — досить нове явище в історії людства. У минулому ми їли цілісну неперероблену їжу, яка потім спокійно перетравлювалася кілька годин, виділяючи в кров постійний потік цукру.
Наприклад, на перетравлення сендвіча з індичкою і сиром на цельнозерновом пшеничному хлібі (з помірним глікемічним індексом) організму потрібно кілька годин, і цукор в крові буде зростати поступово. Інсулін теж виділяється повільно: цей гормон відкриває двері у клітини організму і впускає в них кровотоку паливо — цукор або глюкозу. І рівень цукру в крові, і рівень інсуліну тоді знижується не відразу, а протягом декількох годин. Тобто коливання цукру в крові знаходяться в нормі.
Але якщо наднирники втомлюються, людина часто починає споживати цукор у великих кількостях, намагаючись отримати необхідну енергію. Наприклад, він може випити баночку газованої води, в якій цілих десять ложок (40 г) цукру. З-за цього рівень цукру в крові злітає до небес, і організм різко підсилює вироблення інсуліну, щоб перемістити цукор з крові в клітини. Наступний за цим крутий спад рівня цукру в крові призводить до гіпоглікемії.
Гіпоглікемія сама по собі стимулює потяг до солодкого, а також викликає тривожність і дратівливість. Але кожен раз, коли ви з’їдаєте шоколадний батончик або робите ковток газованої води, організм піддається ще більшого стресу, і залежність від цукру посилюється.
У багатьох з тих, хто страждає від низького рівня гормонів надниркових залоз, також порушена функція щитовидної залози. Оскільки на аналіз крові в цьому випадку можна покладатися не завжди, лікарю доводиться ставити діагноз за наявними симптомами, до яких належать втома, болі і нездужання, збільшення маси тіла і непереносимість холоду. Обидві проблеми важливо лікувати одночасно. Якщо займатися зниженою функцією щитовидної залози, не зачіпаючи надниркові залози, наднирники будуть піддаватися стресу, і симптоми можуть посилюватися.
