Ватрушки з повидлом


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 2 хв.

Кількість порцій: 12 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
пікнік, перекус, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Ватрушки з повидлом»:

Тісто дріжджове для ватрушок
Дріжджі свіжі — 30 гМасло вершкове 75 гМолоко — 1 склянкаБорошно пшеничне сорти 00 3.5 ст.Цукор 2 ст. л.Сіль 1 щіпка

Начинка
Курячі жовтки 1 шт.Крохмаль кукурудзяний 2 ч. л.Повидло 300 г

Печемо ватрушки з повидлом

Коли за вікном сіра дощова погода, пропоную наповнити будинок ароматами свіжої здоби. А якщо ще це смачні ватрушки зі смаком дитинства, то душевний сімейне чаювання вам забезпечено. Спробуйте ці чудові ватрушки, вам обов’язково сподобається рецепт!

У мене ватрушки з коханим абрикосовим повидлом, а ви вибирайте на свій смак.

Приготування страви за рецептом «Ватрушки з повидлом»:


Крок 1

Для приготування тіста для ватрушок нам знадобиться борошно, вершкове масло, молоко, дріжджі свіжі, цукор і сіль.


Крок 2

Приготувати дріжджове тісто за рецептом тісто для ватрушок.


Крок 3

Для приготування начинки нам знадобиться повидло абрикосове, крохмаль і жовток для змащування.


Крок 4

Крохмаль додати в повидло і добре перемішати.


Крок 5

Із підійшов тесту обробити невеликі булочки, викласти їх на деко з пергаментом і залишити на расстойку на 20 хвилин.


Крок 6

Після расстойки, посередині булочок, денцем маленького стаканчика зробити поглиблення.


Крок 7

Викласти начинку і змастити булочки збитим жовтком.


Крок 8

Випікати в розігрітій до 180°С духовці 15 хвилин, до золотистого кольору. Приємного апетиту!:))

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/183876-vatryshki-z-povidlom/