Коли йогурт, приготований в мультиварці, буде готовий, потрібно поставити його в холодильник принаймні за годину до вживання. Зберігати його можна не більше 8-10 днів.
Інгредієнти:
- пастеризоване молоко1 л
- натуральний йогурт125 мл
1. Молоко і йогурт кімнатної температури ретельно перемішати. Розлити по банках, накрити кришкою або харчовою плівкою.
2. Каструлю мультиварки застелити рушником, щоб не пошкодити банками покриття.
3. Поставити банки і налити в каструлю теплої води до середини висоти банок, закрити кришку мультиварки.
4. Включити режим Підігрів на 20 хвилин, вимкнути, залишити на 5-6 годин із закритою кришкою. Поставити банки з йогуртом на кілька годин в холодильник.
http://ivona.bigmir.net/
