Рецепт: Кошички з млинців

Сьогодні пропоную приготувати оригінальні млинцеві кошики, які можна використовувати у вигляді вазочок для подачі будь-яких страв.

Готові кошички з млинців

Якщо ви не знаєте, як оригінально прикрасити стіл. У мене є чудова пропозиція. Зробіть вазочки з млинців, які наповніть різноманітними салатами і закусками, як соленными, так і солодкими. Таким чином, по-перше, ваш стіл відразу змінитися. Адже, напевно, ще жодна господиня не подавала олів’є, м’ясну і сирну нарізку, смажені грибочки або фруктовий салат в посуді з млинців. А по-друге, вам не доведеться після святкування мити посуд.

Розмір таких кошиків може бути найрізноманітніший. Від глибоких тарілок, високих вазочок і дрібної плоского посуду. Впевнена, що я вас даними рецептом заінтригувала, тому давайте приступати до приготування.

Калорійність на 100 г ? 170 ккал
Кількість порцій ? 10
Час приготування ? 45 хвилин

Інгредієнти:

  • Борошно — 1 склянка
  • Молоко або питна вода — 2 склянки
  • Яйце — 1 шт.
  • Рослинна олія — 2 ст. л.
  • Сіль — щіпка
  • Цукор — 1 ст. л.

 
Приготування кошичків з млинців


1. Першим ділом треба напекти млинці. Для приготування таких кошиків можна використовувати абсолютно будь-який рецепт, так і замішувати тісто можна на чому завгодно. Але для початківців господарок, я все ж таки розповім, як приготувати млинці. Отже, в глибоку ємність насипте борошно, вбийте яйце, налийте рослинне масло, насипте сіль і цукор.


2. Залийте всі продукти молоком, водою або будь-який інший рідина. В принципі, для таких кошиків можна використовувати звичайну питну воду, так як мало хто буде їх їсти в самостійному вигляді.


3. Вимісіть тісто до однорідної консистенції з допомогою віночка або блендера.


4. Нагрійте Сковороду, змастіть її шматочком сала і ополоником налийте тісто. Покрутіть сковородою у різні боки, щоб тісто рівномірно розтеклося. Смажте млинець з одного боку 2 хвилини до рум’яного кольору, потім переверніть на зворотну і пропеките таку ж кількість часу.


5. Коли млинці будуть напечені, починайте робити кошики. Підберіть потрібну за розміром посуд: тарілки, склянку, піалу або будь-яку іншу ємність, яку можна ставити в мікрохвильову піч. Обрану тару переверніть зворотною стороною і покладіть на неї блін. Тобто в залежності від розміру обраної ємності і буде залежати форма млинцевої кошики. Надішліть блін в мікрохвильову піч на 3-5 хвилин. Час залежить від потужності приладу. Потім дістаньте блін, і почекайте поки він повністю охолоне і добре затвердіє. Знімайте кошичок і начиняйте її будь-якою начинкою.

Дивіться також відео-рецепт Як приготувати млинцеві кошики?

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/178818-recept-koshichki-z-mlinciv/